Menù del ristorante:
Filetto di maiale al San daniele zucca fritta in pastella €15.00
, Insalata di speck di sauris con frico croccante €10.00
, Petto d'oca ai lamponi €18.00
, Salame di cervo €12.00
, Risotto porcini e mirtilli €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Frico Tradizionale
, Vino Friulano
, Risotto
, Semifreddo
, Tonno Di Coniglio
Dicono di noi:
Ci siamo capitati per caso, dopo che il proprietario aveva tenuto uno degli incontri alla manifestazione “Cibo a regola d’Arte”. Appassionato della sua regione (FVG) e istrione per natura, ci aveva stregato con quel suo modo di fare. Quindi appena finiti gli incontri, ci siamo precipitati alla ricerca del posto. Finalmente trovato, Gunner ci ha detto:”Ma avete prenotato”??? E la risposta è stata “ovviamente no”!!! Qui si è capito subito cosa significhi l’oste nel senso “italiano” del termine. Pur con tutte le difficoltà legate al periodo, in qualche modo ci ha sistemato (eravamo 4 per altro) e ci ha fatto cenare facendoci degustare alcune delle delizie della sua regione. Prosciutto di San Daniele, Frico, Risotto con asparagi e fragole, tartare di toro e tartufo e un Montasio stagionato che ancora me lo sogno. In accompagno, un ottimo Collio. Prezzo 35€ a testa. Improvvisato, a Milano e con quelle meraviglie ma soprattutto con la sua presenza direi davvero ottimo. Ci tornerò se non altro per assaggiare ciò che ancora manca (ed è tanta roba).
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