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Dicono di noi:
Più che descrivere i piatti, vorrei raccontare le sensazioni provate durante una cena di metà ottobre: all'entrata ci siamo resi conto di essere nel posto giusto, il posto giusto per una serata intima in una location riservata e accogliente; i piatti del menu degustazione di pesce si sono rivelati a dir poco eccezionali: materie prime ricercate e sapori particolari che ti prendono e ti rimangono in testa (a riguardo, un grande plauso al giovane e promettente Chef Stefano Martino); per non parlare della competenza e gentilezza, appunto creanza, dello staff sempre attento alla clientela. E poi, che dire, ho avuto il piacere di conoscere uno dei soci Paolo Specchio, persona squisita con la passione per quello che fa nel cuore (oltre a quella condivisa per Lucio Battisti).
Oggi ho appreso che, a causa delle restrizioni da Covid, hanno temporaneamente sospeso il servizio, ma a tutti loro auguro (e ne sono sicuro) di ritornare più grandi e appassionati di prima!!!
Grazie per le emozioni!
Ci rivedremo sicuramente alla ripresa!
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