Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.4/5
Gelateria artigianale e laboratorio creativo in zona Procaccini a Milano, con gelato fatto in casa e consegna a domicilio.
Punti di forza
- Il Gelato al Pistacchio di Bronte ha quella granulosita' naturale e quel colore verde spento che distingue il vero pistacchio dalla pasta industriale
- Il Cioccolato Fondente e' intenso e amaro al punto giusto, con una cremosita' che resta in bocca senza appiccicare
- Il Fiordilatte e' il banco di prova di ogni gelateria: qui e' pulito, dolce senza eccesso, con quel sapore di latte fresco che sa di fatto a mano
- La possibilita' di ordinare online e farsi consegnare il gelato a casa e' un servizio che a Milano fa la differenza nelle sere d'estate
- Il Wi-Fi gratuito e la possibilita' di sedersi fanno del laboratorio un luogo dove fermarsi, non solo un posto di passaggio
Da migliorare
- L'assenza di orari pubblicati rende difficile pianificare la visita, soprattutto per chi non conosce la zona
- Il numero ancora contenuto di recensioni suggerisce che il locale deve ancora farsi conoscere nel panorama milanese delle gelaterie artigianali
- Manca una proposta di gusti stagionali che racconti il cambio delle materie prime durante l'anno
Consigliato per:
Chi cerca un gelato artigianale autentico in zona Procaccini a Milano, lontano dalle catene.
Il verdetto di Sluurpy
Via Procaccini a Milano e' una di quelle vie che negli ultimi anni si sono trasformate senza perdere l'anima. La Dudu Lab ci si inserisce con la discrezione di chi non urla ma lavora. Il gelato artigianale qui e' fatto con la cura del laboratorio, non della catena: pochi gusti, fatti bene, con materie prime che si sentono. In una citta' dove le gelaterie artigianali spuntano come funghi, distinguersi e' difficile. Ma a Milano la differenza la fa sempre il prodotto, e qui il prodotto parla chiaro. Un indirizzo da tenere d'occhio in zona Procaccini.
