10_11

Pranzo con amici in una location contemporaneamente elegante ed informale. Consigliato per stupire e stupirsi godendo con sapori antichi ed innovativi. Nel cuore di Milano, affacciato su una Piazza "restituita" alla città (chiostro dell'ex seminario), si affaccia questo ristorante che offre ai sui avventori un'atmosfera unica. Personale gentile ed accogliente che sa mettere a proprio agio gli ospiti, cucina superba e un'idea vincente sul servizio: la condivisione che crea convivialità. Antipasti e dolci vengono serviti non in singole porzioni ma distribuiti sui tavoli e resi disponibili all'assaggio di tutti i commensali. Idea da me molto apprezzata in un'epoca di isolamento sociale dove tendenzialmente si è amici solo virtualmente e non in presenza, con questi piccoli gesti si ritorna a spartire sia il cibo che il tempo. Piatti vincenti: i mondeghili (polpette di carne sfilacciata con maionese allo zafferano), tartare di ricciola, insalata tiepida di mare, la straordinaria pasta in bianco (nulla a che vedere con quella casalinga, una vera scoperta!!), filetto in crosta e la torta di mele con gelato.

magnifica esperienza!! posto incredibile: atmosfera da 5 stelle, servizio 5 stelle, cibo 5 stelle, ospitalità 5 stelle!! tavolo in condivisone con amici dove abbiamo provati svariati antipasti, poi l'incredibile pasta in bianco ed infine dolci da favola!! ritornerò!!

Ristorante accogliente in una struttura storica mozzafiato ristrutturata a due passi da San Babila. Piaceri per gli occhi e il palato. C'è una comoda formula "sharing" a 60 euros a testa dove hai diritto a quattro antipasti divisi fra noi, poi un secondo e un dessert a testa (devono essere gli stessi per tutti). Unico aspetto negativo: l'acustica della bella veranda vetrata con tanta affluenza (eravamo lì a pranzo) è problematica al punto che non riuscivamo a sentirci bene mentre conversavamo fra di noi.

Ambiente raffinati ed elegante, perfetto per una cena romantica. Abbiamo provato la famosa ‘pasta in bianco’ dello chef, buonissima

In visita a Milano siamo capitati su suggerimento di amici in una nuova piazza nel centro della città. Gli amici ci avevano suggerito di chiedere di Simone e lo abbiamo trovato. Io, mia moglie e i nostri due figli speriamo che legga questa recensione perché grazie a lui abbiamo mangiato benissimo (tra le tante cose una pasta in bianco saltata a tavola direttamente dallo chef!!!) e conserviamo un ricordo bellissimo della serata. Grazie grazie e grazie! Speriamo alla prossima, Dott. Cristian