Punti di forza
- Tradizione pasticcera storica
- Panettone e marron glace' di qualita'
- Locale elegante in centro
- Posizione prestigiosa San Babila
- Gelato artigianale
Da migliorare
- Prezzi molto elevati
- Servizio spesso freddo e disattento
- Nessuno stuzzichino con drink
- Accoglienza migliorabile
Il verdetto di Sluurpy
Bastianello porta il peso della sua storia - pasticceria dal 1919, panettoni che hanno fatto epoca, marron glace' da cartolina milanese. Il problema e' che la storia non basta piu'. I prezzi sono saliti a livelli da gioielleria (6 euro per un analcolico senza stuzzichini, 40 centesimi per macchiare il caffe'), il servizio oscilla tra l'indifferenza e la sufficienza, l'accoglienza latita. I dolci restano di ottimo livello - il panettone e' ancora quello giusto, le torte non deludono. Ma in una citta' dove la concorrenza e' spietata, vivere di rendita sul nome non funziona piu'. Per chi vuole respirare la Milano di una volta, ma preparando il portafoglio.

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