Palinuro Bar

Posto tranquillo con una vasta selezione di vini. Consiglio per appuntamenti o per coppie. Atmosfera rilassata e prezzi nella media.

Soddisfatti e locale direi con molto potenziale. Servono ottimi vini naturali ed è un punto di ritrovo perfetto sia per pre-cena che dopo cena per un drink in compagnia. Ha anche una piccola cucina così si ha la possibilità di mangiare qualcosa chiacchierando, per una situazione molto molto informale. Bene, ci ritorneremo

Palinurobar non è certamente un bar come gli altri. Non ci sono patatine, non ci sono caramelle, né gomme da masticare. Non c'è macchina del caffè. Ci sono vini, vini naturali ricercati e selezionati. E c'è del buon cibo (I salumi di mare sono davvero super!). C'è un'atmosfera sospesa tra il retrò e la contemporaneità, che ti abbraccia e ti fa sentire a tuo agio. E c'è un progetto in fieri affascinante. Fatevelo raccontare se passate da lì dai quattro ragazzi che lo hanno pensato e realizzato (io ne ho conosciuti solo tre), che non saranno ancora impeccabili nel servizio, ma quanto a vino e altre culture Ve ne possono dire delle belle. Ci ritornerò di sicuro ogni volta che passerò per Milano!

Bere ricercato e provare qualcosa di diverso nell'appiattimento generale e pigro di Milano è un'impresa. Questo locale ha il pregio di offrire un'ampia scelta di vini naturali, accuratamente selezionati, un menù dei cibi interessante ed essenziale, il tutto in un contesto esteticamente bello da vedere e da sentire (ottima anche la selezione musicale). Ci si torna spesso e volentieri, un riferimento per il quartiere.

Posto davvero carino e accogliente. Sarà per il grande bancone che ti accoglie appena entri, per i pochi tavolini che lo rendono un posto intimo o anche per la disponibilità del personale a spiegare ( anche agli utenti rompi scatole come me) i loro vini. Al Palinurobar ne troverete tanti e tutti davvero ottimi, una vasta scelta, sia per un bevitore occasionale sia per chi vuole davvero bere bene. Secondo me è un posto super per fare una serata con gli amici o anche se volete sorseggiare un bicchiere da soli magari sfogliando le stupende riviste che P. mette a disposizione. Cibo ricercato e curatissimo. Musica top. Ci tornerò.

Uno dei posti migliori di Milano in cui poter bere (e stuzzicare) da Dio ed ascoltare della buona musica. È gestito da un gruppo di creativi che selezionano accuratamente vini naturali da ogni posto del mondo proponendoli ai clienti con entusiasmo e passione.

Un wine bar nel ventre di un tipico bar italiano di fine anni ’80 che è una piccola opera d'arte. Una selezione impressionante di vini naturali che ruota intorno a produttori artigianali e sperimentali. Poi birre artigianali di birrifici indipendenti, champagne, distillati di qualità e qualche cocktail. Sul cibo, dimenticatevi di essere in un bar, le proposte vanno molto oltre. La selezione di riviste contemporanee e libri d’artista lo rende il posto ideale per essere frequentato anche in solitaria, per momenti di letture rilassanti, anche se risulta difficile non incontrare persone interessanti tra gli avventori e fare nuove conoscenze. Sullo sfondo una selezione musicale ben curata e sempre piacevole, ottimi i volumi che permettono la conversazione insieme ad un ascolto veramente di qualità, mi ricorda molto l’impianto hi-fi di casa mia. Il servizio è informale, spesso il posto è pieno e i ragazzi fanno quello che possono per far stare bene tutti, e a me piace così. Un misto di eleganza e informalità, qualità e semplicità, proposte culturali stimolanti e ozio puro. Forza ragazzi!

Quando si approccia al Palinurobar, già dall'esterno, si intuisce di trovarsi in una realtà caratterizzante. Partendo dall'arredamento, che finalmente si distacca dalle solite finzioni "pettinate" in quanto esprime lo spirito di conservazione dei luoghi di una città che va scomparendo; passando alle riviste di arte, design e musica da poter sfogliare liberamente. Il lungo bancone precede una piccola sala intima, decorata di piante, dove potersi sedere e intrattenersi. La scelta di vini, molti dei quali tutti esposti, è veramente vasta. Ho preferito farmi consigliare dal personale, un team estremamente disponibile che ha saputo conciliare i miei gusti con la particolarità delle etichette. Inoltre, anche il cibo prevede una selezione di prodotti interessanti e combinati in maniera creativa per una cena diversa. Oltre alla qualità, si unisce un'atmosfera unica dove protagonista è la selezione musicale, anche questa per palati disposti a sperimentare e conoscere. Da frequentare come il "bar di riferimento", un luogo dove scoprire sempre.

Carinissima enoteca nel cuore di città studi. l'ambiente è molto curato e offre una vasta offerta di vini accompagnati da piatti molto delicati gustosi raffinati per palati attenti.i ragazzi che lo gestiscono sono molto professionali. Si vede che conoscono bene il loro lavoro.non lasciamo niente al caso e sono molto attenti al dettaglio Una bellissima sorpresa è il prezzo che onestamente lo credevo molto più oneroso . Vengono rispettati i protocolli anticovid quindi ci si ritrova in un ambiente sicuro e confortevole

Palinuro è uno di quei posti in cui vai non solo per la qualità dell'offerta (selezione dei vini e scelta alimentare di altissimo livello), ma anche per sentirti a casa. Clientela fedelissima, più vicina ad una community che ad altro oramai. I gestori sono <3

Nuovo posto del mio cuore! Palinuro è identità pura. Questi ragazzi sono riusciti a rendere cool un vecchio bar anni 80’ valorizzando ogni sua linea. Ad ogni angolino di questo posto è stata allungata la vita di altri 1000 anni, perché la moda non esiste più. La moda la facciamo noi e questo posto è talmente pieno di contenuto che non è possibile stancarsene. Vini e cibo emozionanti. Good vibes e accoglienza calda. Andateci ♥️

Posto perfetto per avventurarsi alla scoperta dei vini naturali. Ambiente super, creato dall'estro dei gestori a partire da un bar Italiano venuto direttamente dagli anni 80, ma riadattato in chiave contemporanea. Centinaia di etichette, dall'Etna al mondo, servite con simpatia e approccio friendly. A questo si aggiungono piatti davvero sorprendenti, musica curatissima e una selezione di riviste che rendono il Palinurobar un posto alla mano ma ricco di stimoli e sempre divertente. Poi è troppo facile farsi conquistare dalla simpatia e dalla passione dei soci, che hanno scommesso su un progetto audace con la semplicità di chi insegue i sogni senza scendere a compromessi. Consigliatissimo

vini naturali incredibili, gas gas!