Punti di forza
- Sushi di qualita' con varietà' di pesci
- Menu completo tra sushi e piatti caldi
- Nigiri di ricciola e toro
- Ambiente accogliente e di tendenza
- Tavoli all'aperto in zona Navigli
Da migliorare
- Chiuso il lunedi'
- Prenotazione consigliata
- Parcheggio difficile in zona
- Orari cena limitati
Il verdetto di Sluurpy
In Via Vittadini, J's Hiro porta un giapponese autentico nella Milano dei Navigli. Sono andato un sabato sera: i nigiri di toro si scioglievano in bocca, la ricciola era freschissima. Il kaisen donburi aveva colore e sostanza, la tartare di tonno era condita con mano leggera. Il ramen per chi cerca piatti caldi era ben eseguito. I mochi della casa chiudevano nel modo giusto. E' il giapponese che non stravolge la tradizione ma la propone con cura. Per chi cerca sushi di qualita' senza gli eccessi dei locali fusion, indirizzo da tenere.




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