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Gino Sorbillo - Lievito Madre Al Duomo

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Corso Vittorio Emanuele II, 24/28, Centro Storico - Milano

75/100
Gastronomia
Consigliato da 89 utenti

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1 Antipasto

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Croquette di Patate
€3,50
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€4,00

2 Le Pizze cotte a legna

Antica Margherita impasto con l’aggiunta di farina tipo 0 bio
€8,30
Margherita Bufala DOP impasto con l’aggiunta di farina tipo 0 bio
€10,50
Salame di Faicchio* impasto con l’aggiunta di farina tipo 0 bio
€9,80

3 I Dolci

Roccobabà di Emilio il Pasticciere.
€6,50
Ricotta e Pera del suo inventore Sal De Riso (Costa d’Amalfi)
€6,50
Crema di Tiramisù
€6,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Gino Sorbillo - Lievito Madre Al Duomo

Recensione 1
Salvo
Data recensione: 2022-10-03
+4
Esperienza positiva nel mangiare la pizza a Milano. Servizio abbastanza veloce per una domenica sera. Pizza leggera e con ingredienti di qualità. Prezzi leggermente alti
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Recensione 2
Webbing:
Data recensione: 2023-07-16
+5
Ho avuto il piacere di trascorrere un pranzo indimenticabile presso la pizzeria Gino Sorbillo a Milano, in compagnia di mio figlio. Abbiamo gustato una pizza eccezionale, con un impasto leggero e fragrante, accompagnato da ingredienti di alta qualità. Il servizio veloce ci ha permesso di goderci al meglio questa esperienza culinaria. È stato un momento prezioso, condividendo momenti di gioia e saporito cibo insieme. Consiglio vivamente questa pizzeria per un'esperienza gastronomica deliziosa e per creare meravigliosi ricordi familiari. #GinoSorbillo #pizzaNapoli #cucinaItaliana #impastoLeggero #materiePrime #servizioVeloce #gourmet #Milano #pizzeria #momentiPreziosi
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Recensione 3
Alessia
Data recensione: 2022-05-07
+5
Sempre una garanzia. Pizza ottima e anche per chi non volesse prendere la pizza il menù dà spunto per altre ottime alternative. Se ci ha ancora spazio consiglio la delizia al limone. Fantastica .
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Recensione 4
Liam77
Data recensione: 2023-03-06
+5
Sicuramente tra le migliori pizzerie di Milano, da assaggiare almeno una volta nella vita. Servizio veloce e staff molto gentile. Lo spazio all'interno è risicato, ma ci sta, locale in pieno centro. A pranzo non è possibile prenotare, bisogna mettersi in coda fuori e c'è da aspettare davvero tanto, anche se vi assicuro che ne vale la pena. Pizza digeribilissima e buonissima. Ingredienti di prim'ordine. I fritti non ci sono piaciuti, troppo oleosi e bruciacchiati. I dolci sono fantastici, la delizia al limone suprema. Ci torneremo di sicuro. Consigliatissimo!!!
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2023-03-14
+4
Questa sede di Sorbillo si avvicina molto ai gusti ed alle sensazioni che si possono trovare in quella di Napoli. Ottima scelta tra antipasti e pizze. Personale giovane e cordiale. Da segnalare che la pizzeria è adiacente al ristorante sempre a marchio Sorbillo, dove si possono trovare tante specialità napoletane al piatto. Consigliato.
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Recensione 6
Fabio
Data recensione: 2023-05-02
+5
Posto molto carino appena dietro al duomo di Milano. Servizio veloce ed attento. Attesa per sedersi breve. Pizza molto buona . Unica nota le bevande un po' care ma visto la location è dove è situata ci sta tutto.
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Recensione 7
Giandomenico
Data recensione: 2023-03-09
+5
Qui non c’è solo un nome, un brand, una pizzeria: qui c’è una pizza fantastica! Pizza napoletana doc, molto sottile ma ben asciutta sul fondo, dalle dimensioni generose e dai prezzi molto accessibili. Probabilmente la miglior pizzeria napoletana di Milano? Probabilmente sì.
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Recensione 8
Noemi
Data recensione: 2023-05-21
+5
Tutto buonissimo, non solo la pizza ma anche antipasti e caffè. Prezzi neanche esagerati considerando che è Sorbillo e siamo a Milano centro. Consiglio di presentarsi all’apertura perché spesso c’è parecchia coda da fare (non si può prenotare).
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Recensione 9
ANTONIO
Data recensione: 2023-04-22
+5
Mai mangiato una pizza più buona, davvero fantastica, soprattutto perché l'impasto è sottilissimo, praticamente si scioglieva in bocca..... Per non parlare poi della qualità degli ingredienti, davvero molto alta. Super consigliato, a poca distanza dal Duomo, circa 500 metri dietro.
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Recensione 10
Isabella
Data recensione: 2023-01-15
+5
Una piccola Napoli in centro a Milano dove gustare una meravigliosa ed eccezionale pizza napoletana. Bordi alti e morbidi, condimenti doc (soprattutto prosciutto crudo e mortadella), impasto digeribilissimo ( fatevelo dire da una che ha problemi a digerire gli impasti e i lieviti). Nei vari locali dislocati nel centro di Milano (a pochi passi l'uno dall'altro) si trova molta fila, soprattutto negli orari centrali, ma il personale è super e la fila si esaurisce in poco tempo. Il prezzo delle pizze non è neanche così elevato data la posizione del locale e la qualità eccellente. Unica nota dolente è il prezzo delle bevande; l'ho trovato un po' altino. Ma è un piccolo prezzoda pagare per un pranzo (o cena) meravigliosamente napoletano 🌋
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Recensione 11
Cinzia
Data recensione: 2023-06-15
+5
La migliore pizza a Milano in pieno centro. Antipasti golosi, primi piatti abbondanti e doci tentazioni. Personale gentile, locale evocativo dell'atmosfera Napoletana.
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Recensione 12
Michele
Data recensione: 2023-02-05
+5
Appena sotto il livello di Napoli ma decisamente all'altezza delle aspettative. Pizza fantastica, servizio velocissimi e nonostante situati in pieno centro a Milano prezzi onesti. Direi da provare senza se e senza ma. Ci torneremo sicuramente.
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Recensione 13
Alessia
Data recensione: 2023-06-09
+4
Le 4 stelle sono date dall'ottimo servizio e dalla location, semplice ma accogliente. Ho dato solo 3 stelle al cibo perché la pizza non mi ha affatto entusiasmato: il pomodoro era un po acido; la mozzarella deve aver lasciato giù troppo liquido rendendo così il condimento acquoso; la base della pizza era un po gommoso (ma forse è così che deve essere una pizza con impasto napoletano). Il prezzo è medio alto: giusto il costo delle pizze e del cibo in generale ma alto quello delle bibite e del coperto. Aspettative deluse quindi non ci tornerei e non lo consiglio.
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  • Buffalo mozzarella +
  • La polpetta napoletana +
  • Delizia al limone +
  • Margherita pizza +
  • Crema di tiramisù +
  • Frittatina di pasta +
  • Crocchette di patate e +
  • Pastiera +
  • Pizza bruciata +
  • Fiori di zucca ripieni di ricotta +
  • Ricotta e pera +
  • Pizza tarallo napoletano +
  • Wine +
  • Gnocchi alla sorrentina +
75
/100
Valutazione basata su 15664 voti e recensioni
Aggiornato il 17/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
3,5
5322 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
8,4
284 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
8234 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 08/05/2022
3,8
6 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 03/10/2023
3,9
450 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,0
575 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,0
15 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 02/04/2023
4,2
217 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 03/10/2023
4,0
169 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 20/01/2021
4,3
332 recensioni

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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: 02 453 759 30
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (sud)
    Napoletana
    Campana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Napoletana
    Campana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–23:30
  • Martedì 12–15 | 19–23:30
  • Mercoledì 12–15 | 19–23:30
  • Giovedì 12–15 | 19–23:30
  • Venerdì 12–15 | 19–23:30
  • Sabato 12–15 | 19–23:30
  • Domenica 12–15 | 19–23:30

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Indirizzo Corso Vittorio Emanuele II, 24/28, Centro Storico, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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