Michele
Data recensione: 2016-10-31
Data recensione: 2016-10-31
+4
Serata di martedì, San Valentino in ritardo e promozione The Fork. Locale elegante, tavoli ampi, ambiente un po' freddo ma per fortuna siamo sotto lo splitter della pompa di calore, cosa che rivaluta la posizione, a ridosso del bagno.
Servizio molto attento e professionale, top.
Piatti: ottimo uovo poche con gamberoni, riuscita rivisitazione della carbonara con fette di pecorino e briciole di bacon croccante, finto sushi originale ma un po' deludente, per concludere creme brulè ben fatta, con gelato per un piacevole contrasto caldo-ghiacciato.
Porzioni troppo scarse per i miei gusti (ideali invece per mia moglie) anche per un locale gourmet e questo penalizza un po' il giudizio.
