Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
77/100
Ristorante pizzeria pugliese in Via Palmanova. Menu: spaghetti alle vongole, fritto misto di pesce, tagliolini al nero di seppia con gamberi e bufala, grigliata di pesce, risotto al tartufo, burrata pugliese, antipasto pugliese. Pizza e calzone. Pranzo e cena fino a mezzanotte, chiuso lunedi'. Fascia 20-30€.
Punti di forza
- Cucina pugliese autentica
- Pesce fresco e ben preparato
- Burrata e prodotti pugliesi di qualita'
- Aperto fino a mezzanotte
- Porzioni generose
Da migliorare
- Chiuso il lunedi'
- Prezzi leggermente sopra la media
- A volte affollato nel weekend
- Servizio a volte lento
Consigliato per:
Amanti della cucina pugliese, cene di pesce, chi cerca locale aperto fino a tardi. Non indicato per lunedi', chi ha fretta, cene senza prenotazione nel weekend.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Palmanova, Strippoli porta la Puglia a Milano con quella concretezza che caratterizza la cucina del Sud. Sono andato una sera e ho aperto con la burrata - cremosa, freschissima, accompagnata dalle focaccine come si deve. Gli spaghetti alle vongole erano pieni di conchiglie aperte, il sugo bianco e pulito. Il fritto misto era leggero e croccante. E' uno di quei posti che fa bene sia la pizza che il pesce, senza quelle pretese da ristorante fine dining. Per chi cerca la Puglia vera senza prendere il treno per Bari, questo indirizzo mantiene la promessa.
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