Francesca
Data recensione: 2023-05-09
Data recensione: 2023-05-09
+5
La Bentoteca di Milano è un ristorante che riesce a fondere la cucina italiana e giapponese in modo sorprendente. Ho avuto l'opportunità di provare alcuni dei loro piatti e l'esperienza è stata fantastica.
Il personale del ristorante ci ha consigliato di prendere tre antipasti e due portate principali per due persone. Abbiamo seguito il loro consiglio e abbiamo iniziato con il Katsusando di lingua, il Karagee di cervello e gli Ebi Gyoza. Tutti e tre gli antipasti erano ben fatti e ben presentati, ma il mio preferito è stato il primo della lista, che era croccante e pieno di sapore.
Come portate principali abbiamo scelto i Mentaiko noodles e il Tonkatsu di maiale. Entrambi i piatti erano eccellenti. I noodles erano deliziosi.
Per concludere il pranzo abbiamo optato per la Basque Cheesecake con anko e salsa ai frutti rossi.
La qualità del cibo offerto al Bentoteca è paragonabile a quella di un ristorante stellato con prezzi più modici (16€ per antipasto e dai 16€ ai 25€ per un piatto principale). Consiglio di prenotare con qualche giorno di anticipo, in quanto il ristorante è molto popolare.
In sintesi, la mia esperienza al Bentoteca è stata eccezionale e sicuramente ci tornerò per provare altri piatti presenti nel loro menù.
Se sei alla ricerca di un ristorante che unisca sapori italiani e giapponesi, questo è sicuramente il posto giusto per te.
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