Matteo
Data recensione: 2023-01-15
Data recensione: 2023-01-15
+5
Spettacolare, nuovo posto preferito a Milano.
La qualità della materia prima, la passione per il proprio lavoro e la cucina di livello possono riassumere l'ottima esperienza vissuta da Levino.
Si viene accolti dalla famiglia di Levino, proprietario del locale, che ti fa viaggiare immediatamente con la mente in Abruzzo, la loro terra; il servizio è molto caloroso, ci tengono a spiegarti i loro piatti proprio perchè fanno parte del loro vissuto, e nei sapori poi tutto traspare.
Il menù è ricco di pesce, tutto freschissimo ed esaltato nella cottura: da padrone fanno parte gli scampi e i calameretti spillo, che si possono trovare qua e là nella maggior parte delle portate: pur essendo due tipi di pescato pregiati (e quindi molto costosi), il conto non risente di ciò, e questa forse è la grande chiave di volta del locale.
I piatti sono uno più buono dell'altro, il guazzetto di calamaretti spillo e scampi è qualcosa di fuori dal mondo per quanto è buono. Tutta la pasta è fatta espressamente da loro, e si sente.
Per concludere il prezzo: visti i pochi coperti e la zona in cui si trova il locale, ci si aspetta un certo tipo di ricarico, e invece è qui la sorpresa! Prezzi onestissimi, come potete vedere voi dalle foto del menù allegate. Noi abbiamo preso 2 bottiglie di vino, 4 calici di benvenuto e circa 3 piatti a testa (qualcosina in più in realtà perchè abbiamo preso degli antipasti misti da mettere al centro tavola, CONSIGLIATISSIMI) e siamo usciti spendendo circa 300€. Meglio di così poche volte, e sicuramente non in una città cara come Milano.
Bravi bravi bravi, continuate così!
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