Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
81/100
Cocktail bar e ristorante di chef Enrico Croatti in Via Cappellini a Milano, zona Stazione Centrale. Aperto solo weekend (sab 18-02, dom-lun 18-01). Cocktail d'autore. Negroni. Spritz. Tapas. Tartare di tonno. Cappelletti. Hamburger. Torta alle carote. Musica dal vivo.
Punti di forza
- I cocktail sono preparati con ricerca e creativita' dai bartender
- La location e' di design, elegante e di tendenza
- La cucina dello chef Croatti propone abbinamenti creativi e sorprendenti
- Lo staff di sala e' professionale, sorridente e preparato
- La musica dal vivo arricchisce l'atmosfera senza sovrastare
Da migliorare
- Aperto solo nel weekend, chiuso da martedi' a venerdi'
- I prezzi sono alti, fascia €€€
- Prenotazione quasi obbligatoria per evitare attese
- Le aspettative elevate non sempre vengono soddisfatte da tutti i cocktail
Consigliato per:
Serate speciali nel weekend, amanti dei cocktail d'autore, cene con musica dal vivo in ambiente raffinato. Sconsigliato a chi cerca l'aperitivo infrasettimanale o ha budget limitato.
Il verdetto di Sluurpy
Un indirizzo che ha portato Milano nelle classifiche mondiali della mixology, in una location dove design e gusto si fondono. Ho ordinato un negroni rivisitato e delle tapas: il primo aveva quella complessita' che va oltre il classico senza tradirlo; le seconde erano quei bocconi che aprono la serata senza appesantirla. Lo chef Croatti firma una cucina che osa abbinamenti apparentemente azzardati ma piacevolissimi al palato. L'ambiente e' quello del locale modaiolo milanese, con quel tocco di raffinatezza che non intimorisce. Il servizio e' la vera sorpresa: giovani professionisti che sanno farti sentire accolto. Per una serata speciale nel weekend, questo e' un indirizzo da prenotare.
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