Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4.2/5
Panzerotteria pugliese in Via Valle Antrona zona Baggio. Specialita': panzerotti fritti (classico, salame, gorgonzola e salame piccante). Pizza al trancio. Hamburger. Dolci pugliesi: cartellate al vino cotto, zeppole, tortelli di carnevale. Orario pranzo 11-14:30 e cena 18-21:30. Domenica solo cena. Fascia 1-10€.
Punti di forza
- Panzerotti pugliesi autentici
- Dolci tradizionali (cartellate, zeppole)
- Ottimo rapporto qualita'-prezzo
- Impasto fritto croccante
- Specialita' difficile da trovare a Milano
Da migliorare
- Zona periferica
- Domenica solo cena
- Locale semplice
- Chiusura pomeridiana
Consigliato per:
Nostalgici della Puglia, amanti del fritto fatto bene, chi cerca panzerotti autentici, appassionati di dolci tradizionali. Non indicato per chi abita lontano da Baggio, il pomeriggio, chi cerca cucina leggera.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Valle Antrona, a Baggio, il Panzerotto Mio porta la Puglia a Milano con i suoi panzerotti fritti come si deve. Sono entrato e ho ordinato il classico pomodoro e mozzarella - l'impasto era quello giusto, fritto al momento, croccante fuori e filante dentro. Poi ho scoperto le cartellate al vino cotto - quei dolci pugliesi che a Milano non trovi quasi mai, quelle rose di pasta fritte e imbevute di mosto. Per chi e' cresciuto al Sud e' un tuffo nella memoria, per chi non le conosce e' una scoperta. Baggio e' lontana, ma per il panzerotto fatto bene vale il viaggio.
