Punti di forza
- Cotoletta alla milanese eccezionale e abbondante
- Primi fatti in casa con ingredienti freschi
- Personale gentile e disponibile
- Menu vario che spazia dalla pizza al pesce
- Locale pulito, bagni curati
Da migliorare
- Tempi di attesa a volte lunghi
- Dimensioni delle pizze non sempre costanti
- Posizione su viale trafficato
- Orari di apertura non standardizzati
Il verdetto di Sluurpy
In Viale Certosa, Joy's e' il ristorante di quartiere che fa tutto e lo fa bene. Sono entrato per la cotoletta alla milanese - quella che chiamano orecchia d'elefante, grande come il piatto, croccante fuori e morbida dentro, per niente unta. Il risotto funghi e mirtilli aveva quella mantecatura che parla di mani esperte. La pizza e' onesta, il gnocco fritto con i salumi ti riporta in Emilia. Il servizio e' quello familiare che trovi nei posti giusti - la signora che ti consiglia, che ricorda cosa hai preso l'ultima volta. I tempi di attesa possono allungarsi, perche' cucinano al momento. Per chi cerca la trattoria vera in zona nord, senza fronzoli ma con sostanza, questo e' l'indirizzo.
