Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Bistrot in Via Andrea Solari zona Navigli. Colazione con cappuccino, krapfen, brioche. Brunch weekend: avocado toast, toast classico, club sandwich, uova strapazzate, pancakes. Pranzo: hamburger, riso e verdure, baccalà mantecato, polpettone con purea. Dolci: carrot cake, cheesecake. Aperitivi e cocktail. Tavoli all'aperto. Wi-Fi gratuito. Cani ammessi. Accessibile. Aperto dalle 8, orari variabili. Fascia 10-20€.
Punti di forza
- Brunch curato con proposte varie
- Chef Lele con preparazioni espresse di qualita'
- Locale curato nei dettagli
- Buon caffe' e pasticceria per colazione
- Personale gentile e disponibile
Da migliorare
- Locale piccolo con pochi tavoli
- Tempi di attesa lunghi quando e' pieno
- Orari variabili durante la settimana
- Servizio a volte discontinuo
Consigliato per:
Brunch domenicali, colazioni di qualita', pause pranzo veloci, famiglie. Non indicato per chi ha fretta, gruppi numerosi, chi cerca orari serali.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Solari, Gustavo e' quel bistrot che fa di tutto e lo fa con cura. Ho provato il brunch domenicale - toast con uova e bacon croccante, porzione generosa, caffe' che arriva caldo al momento giusto. Il minipolpettone con purea di patate e' stata una sorpresa: niente fetta triste, ma carne succosa con contorno cremoso. Lo spazio e' risicato, ma l'atmosfera e' quella giusta per una mattina pigra. Quando la cucina rallenta, l'attesa si fa sentire, ma i piatti espressi si fanno perdonare. Un indirizzo di quartiere che merita.
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