Antonio
Data recensione: 2020-01-26
Data recensione: 2020-01-26
+5
Era un po' di tempo che non venivamo in questo ristorante che avevo già recensito in passato con ottime valutazioni.
Appena entrato noto subito la consueta gentilezza e accoglienza della padrona di casa, stessa cosa per il ragazzo che si occupa del servizio ai tavoli.
Il menù è diverso da quello che ricordavo, questo perché viene aggiornato continuamente in base alla disponibilità di fresco e di stagione.
Ordiniamo una tartare di filetto di fassona con noci e crema di parmigiano e una tartare di branzino con caponatina di melanzane acciughe e capperi 😋una vera e propria delizia per il palato, si assapora il fresco e la perfezione di dosaggio degli ingredienti, alta qualità.
Proseguiamo con uno spaghetto alle vongole e bottarga e dei cavatelli con broccoli cozze e tarallo sbriciolato: da paura! Ottimo
Infine i dolci una crostatina alla frutta fatta da loro indescrivibile.
Complimenti! Un posto dove fare bella figura, mangiare bene assolutamente consigliabile.
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