Danilo
Data recensione: 2023-02-15
Data recensione: 2023-02-15
+4
La mia seconda esperienza al ristorante è stata altalenante.
Sebbene il cibo fosse di ottima qualità, ho riscontrato alcune problematiche (probabilmente dovuta alla serata di San Valentino che ha riempito quasi tutti i coperti) che hanno inficiato negativamente la mia esperienza complessiva.
Innanzitutto, ho notato subito che i tavolini nella zona adiacente al bagno erano troppo vicini l'uno all'altro, creando un'atmosfera un po' scomoda (ed io ero in uno di quelli ma non il più brutto).
Alcuni clienti hanno chiesto, giustamente di essere spostati al piano superiore).
I camerieri, seppur cordiali e gentili, sembravano essere disorganizzati e poco coordinati, il che è stato confermato dal fatto che la nostra tartare è stata ferma su un tavolino di fronte al nostro per almeno 5 minuti perché i camerieri non sapevano a quale tavolo andasse portata.
Ho richiesto dell'olio a quattro camerieri diversi, ma nessuno di loro è stato in grado di portarmelo. Alla fine ho dovuto chiederlo al tavolo di fianco al nostro. Questo tipo di disorganizzazione è poco accettabile da un ristorante di questo livello, soprattutto considerando il conto finale.
Nonostante questi problemi, il cibo che abbiamo ordinato era di ottima qualità e ben preparato. Tuttavia, quanto segnalato nella prima parte ha un po' compromesso l'esperienza complessiva. Spero che il ristorante riesca a migliorare l'organizzazione del personale in futuro, perché il cibo servito merita sicuramente di essere apprezzato senza distrazioni.
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