Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4.2/5
Ristorante di pesce raffinato su Corso di Porta Romana. Menu' di alta qualita' tra crudo e cotto: crudites' di mare, gamberi e astice alla catalana, ricci di mare, ostriche gratinate. Linguine all'astice e ai ricci, maltagliati con pesce spada e mandorle. Branzino al sale, tonno in crosta di sesamo, baccala' con friarielli. Ottima carta dei vini. Ambiente elegante e romantico. Aperto pranzo e cena tutti i giorni. Prenotazione consigliata.
Punti di forza
- Le crudites' sono preparate con pesce di altissima freschezza
- Le linguine ai ricci hanno quella cremosita' marina perfetta
- Il branzino al sale e' un classico eseguito con maestria
- L'ambiente e' raffinato senza essere pretenzioso
- Il servizio e' attento e professionale
Da migliorare
- I prezzi sono nella fascia alta
- Il locale e' piccolo, prenotare e' quasi obbligatorio
- Non effettua consegne a domicilio
- L'ambiente intimo non e' adatto a gruppi numerosi
Consigliato per:
Cena romantica di pesce, amanti del crudo di mare di altissima qualita', occasioni speciali in zona Porta Romana. Sconsigliato a chi cerca prezzi contenuti o piatti di carne.
Il verdetto di Sluurpy
Su Corso di Porta Romana, dove il pesce crudo diventa alta cucina senza perdere l'anima del mare: Marecrudo e' il ristorante che ha fatto dell'eleganza discreta la sua cifra. Ho ordinato le crudites' e le linguine ai ricci: il crudo arrivava con quella freschezza che non ha bisogno di maschere, i ricci erano iodati e avvolgenti sulla pasta al dente. Il branzino al sale completava il viaggio con la semplicita' che solo il pesce eccellente puo' permettersi. Per chi cerca il mare a Milano senza compromessi.
