Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
75/100
Ristorante giapponese in Via Piacenza, zona Porta Romana. Sushi, sashimi, nigiri, temaki. Sake tataki, maguro tataki, tartare di salmone. Yaki soba, harumaki, tempura. Lunedi' chiuso. Fascia 20-30€.
Punti di forza
- Menu' giapponese completo
- Tataki e sashimi freschi
- Orario esteso fino alle 23:30
- Aperto pranzo e cena
- Prezzi nella media
Da migliorare
- Chiuso il lunedi'
- Poche informazioni dettagliate
- Zona non centralissima
- Niente di particolarmente distintivo
Consigliato per:
Cene giapponesi di quartiere, amanti del sushi classico, gruppi. Non indicato per il lunedi', chi cerca giapponese creativo, chi cerca locale centrale.
Il verdetto di Sluurpy
Amico Sushi in zona Porta Romana e' un giapponese di quartiere che fa quello che promette. Il sashimi di salmone e' fresco, i tataki - sake e maguro - sono scottati al punto giusto, i roll sono eseguiti con mano sicura. Non e' il posto dove cercare sperimentazione o fusione, ma piuttosto una cucina giapponese solida e affidabile. Gli harumaki croccanti e i ravioli di gamberi completano bene il menu'. Per chi cerca sushi in zona senza dover andare in centro, e' un indirizzo valido.
