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basato su 1464 parametri e recensioni
Aggiornato il 09/07/2020
Locale verificato Sluurpy
Locale verificato Sluurpy
Recensione Gambero Rosso
Gambero Rosso
4,3/5
Google
Google
4,6/5
320 giudizi
Agg.

09-07-2020

TheFork. 77 vot
TheFork. 77 vot
9,6/10
77 giudizi
Agg.

09-07-2020

The Fork
The Fork
9,4/10
78 giudizi
Agg.

28-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
929 giudizi
Agg.

09-07-2020

Guida Michelin
Certificazione Guida Michelin

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

Menù del ristorante - Servizio d'asporto

Antipasti
  • Interpretazione del crudo di pesceº “Italian sashimi” quarta versione (2015)48.00 €
  • Insalata di astice cotto e carciofi stufati, sughetto di pesto alla maggiorana e croccante di grano arso (2010)38.00 €
  • Manto di seppia con ceviche di gamberi e ricciola, acqua di gin e lime (2016)38.00 €
Primi Piatti
  • Gnocchi di grano saraceno farciti con casera, brodo di verza, porcini disidratati e polvere di "Grana Padano 27 mesi Riserva" (2016)26.00 €
  • Ciuffarelli di arzilla con brodetto di pomodoro e broccoli romaneschi (2016)28.00 €
  • Tortelli farciti di cacio e pepe con calamari farciti di amatriciana #UNFUTUROPERAMATRICE (2012)27.00 €
Pesce
  • Padellata di crostacei*, broccoletti e melanzane croccanti, spuma al dragoncello (1996)60.00 €
  • Triglie farcite di stoccafisso mantecato con patate soffiate e insalata di puntarelle (2015)38.00 €
  • Polpo, animelle, yogurt, carciofi e sesamo nero (2016)36.00 €
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Descrizione


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Ristoranti a Milano

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Gli utenti consigliano Ristorante Sadler per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 08/07/2020

    Da Sadler il servizio è come te lo aspetti, di Livello; personale giovane ma attento e competente. Per cominciare un piccolo Appetizer fresco ed un co ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 22/09/2019

    Volevamo essere deliziati da una cucina sfiziosa e così è stato. Avevamo delle richieste particolari per questioni di allergia a glutine e uova e la c ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Marco D 06/07/2020

    Sadler e' e rimane uno dei grandi della ristorazione cittadina, ha cambiato diverse location ma la qualita' dei piatti e' sempre di livello, complimen ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/07/2020

    É stata, per tutti noi, un'ottima esperienza. Menù degustazione molto ben presentati e soprattutto piatti molto buoni. Gentile e preparato, mai inva ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/05/2020

    Ho provato il Menù degustazione "innovativo". 12 portate che variano tra un misto di carne e pesce. Materia prima di ottima qualità e abbinamenti che ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/04/2020

    Ormai di stellati ne ho girati un po'. Per il mio gusto e la mia esperienza - ripetuta, il ristorante in oggetto è a due passi da casa mia - Sadler me ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 04/03/2020

    Premetto che Ho cenato in questo ristorante con colleghi di lavoro, abbiamo scelto un menu' degustazione con l abbinamento dei vini. Nulla da dire su ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 17/02/2020

    La mia prima esperienza in un ristorante stellato non poteva essere migliore. Il ristorante è bellissimo, il personale giovane e preparato. Lo chef Sa ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 13/02/2020

    Tutto curato nel dettaglio! Piatti ottimi e di qualità Personale davvero gentile e molto attento al dettaglio! Il sommelier oltre ad essere molto si ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/02/2020

    Abbiamo visitato questo ristorante con una degustazione appunto "ingruppo". Ambiente classico ed accogliente, senza acuti. Personale attento e gentile ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Paolo T 08/02/2020

    Il ristorante si trova in una zona "decentrata" di Milano, benchè ricca di diversi locali. Non semplicissimo il parcheggio, ma questa è una difficoltà ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/02/2020

    Finalmente dopo anni che leggo e cerco di copiare qualche ricetta dai suoi libri(visto che faccio il cuoco )mi sono recato con la mia compagna per deg ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/02/2020

    Mangiato benissimo, locale molto curato e atmosfera magica soprattutto grazie al servizio. Fondamentale l’intervento del sommelier che ha fatto la dif ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Giovanna D 28/01/2020

    Servizio poco efficiente: dall'acqua al vino. Scarsa spiegazione dei piatti. Carta dei vini estremamente esile e nessun supporto lato sommelier. Prim ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/01/2020

    La fama dello chef Sadler è indiscussa, forse avevo delle aspettative troppo elevate. La cena è stata buona e gli impiattamenti perfetti, ma.…. Avrei ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/01/2020

    Mi sono recato da Sadler in occasione del mio compleanno, in coppia. Tutto è stato perfetto e l’esperienza è stata fantastica. Abbiamo scelto due menu ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 13/12/2019

    LOCALE STELLATO ELEGANTE,PULITO E MOLTO CURATO Consigliati dallo chef Sadler ,Abbiamo optato per 2 menù creativi piatti molto ben eseguiti ,presentat ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 04/12/2019

    Abbiamo cenato per festeggiare e memorare un compleanno e la serata ce la ricorderemo senz'altro... La cena ottima, ingredienti apparentemente freschi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/11/2019

    Ristorante ad 1 stella Michelin che ritengo meritata LOCATION:elegante moderno ed accogliente.  SERVIZIO: preparato, cordiale ed allegro e profession ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 03/11/2019

    Recensire Sadler mi sembra irrispettoso. Noi siamo stati alla grande, in un ambiente sereno, mangiando benissimo, con sapori riconoscibili e porzioni ... Leggi tutto

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bianca Ristorante Sadler voto Google voto Facebook voto Tripadvisor Ordine online Prenotazione online Distanza Guida Michelin

Ristorante Sadler (Milano)

100 4.6 4.5 Quandoo Guida Michelin
Il Gabbiano (Milano) 76 4 4 Quandoo < 1 km
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STELLA MARINA 2 (Milano) 60 3.8 Justeat < 1 km
MOZZARELLA E POMODORO (Milano) 80 4.1 4.5 < 1 km
Naviglio (Milano) 78 4.1 4 Quandoo < 1 km
Sadler è un locale nella città di Milano, in via Via Cardinale Ascanio Sforza 77 numero . L’attività ha rivevuto una votazione di 100 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti online, e le pesa restituendo un voto in centesimi.
Il locale è rinomato per le seguenti caratteristiche: con ottime valutazioni, accogliente, piatti vegetariani.
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