Sluurpy.it
1
  • Home
  • Ristoranti a Milano
  • La Scaletta

La Scaletta

Immagine

Piazzale Stazione Porta Genova, 3 - Milano

83/100
14813 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

Sfoglia menù

Sfoglia il Menù Organizza Cena
+393478640299 Ordina Recensioni Array Orari Mappa Condividi

🎉 Unisciti a 2 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui

📅
0
Eventi al giorno
👥
9
Persone coinvolte
⭐
83
Soddisfazione
Gratuito 2 minuti Invita via WhatsApp
Organizza facilmente cene di gruppo da La Scaletta a Milano. 2 eventi già creati. Sistema gratuito per coordinare uscite con amici.
  • Foto 1
  • Foto 2
  • Foto 3
  • Foto 4
  • Foto 5
    +5

Organizza cena con amici

+39 347 864 0299

Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

I più ordinati
I più richiesti oggi
Tartare di gambero rosso
Bestseller
€12,00
Riso Errmes con piovra su delicata di asparago bianco
Bestseller
€14,00
Pappardelle all'astice reale con crema di piselli e nero di seppia
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Tartare di gambero rosso
Hot
€12,00
Riso Errmes con piovra su delicata di asparago bianco
€14,00
Chice ai mille fiori di zucca uova di quaglia su fonduta di parmigiano
€14,00

2 Plat

Pappardelle all'astice reale con crema di piselli e nero di seppia
€14,00
Risotto carnaroli ai pistilli di zafferrano, fiori e midollo
€14,00
Costolette di agnello arrosto con ristretto alle prugne e patate
€15,00

3 Dessert

Tiramisù al pan di spagna con crema al mascorpone al caramello
€8,00
Pera semicandita al rosè con cuor di taleggio dolce e miele di castagno
€8,00
Tartain alle mele con scaglie di cioccolato bianco e gelato alla creama
€9,00
Tiramisù classico
€8,00
Bonet Piemontese
€8,00

4 Antipasto

Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salata
€13,00
Carne cruda all’albese con mousse di robiola e nocciole
€14,00
Fiori di zucca ripieni di ricotta con crema di zucchine e alici marinate
€14,00
Polpo alla piastra con crema di ceci e rosmarino
€15,00
Bocconcini di filetto di manzo in crosta leggera con salsa all'uovo, fragoline di bosco e riduzione al balsamico
€16,00

5 Primi Piatti

Gnocchi di patate alla sorrentina
€13,00
Calamarata cacio e pepe con sashimi di seppia agli agrumi
€14,00
Cannelloni all’uovo ripieni di ricotta di pecora e spinaci con vellutata al Salva Cremasco
€14,00
Risotto Carnaroli mantecato allo zafferano (Min. 2 persone)
€15,00
Spaghetti alla chitarra con coulis di pomodorini gialli, gamberi rossi crudi e burrata
€18,00
Sfoglia il menù completo

Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Scaletta

Recensione 1
Elena
Data recensione: 2023-04-10
+5
Abbiamo prenotato tramite the fork per festeggiare una laurea. Atmosfera intima e servizio ottimo, personale molto gentile e preparato. Il gestore del locale è stato molto simpatico e disponibile. Per quanto riguarda il cibo, tutto ottimo, in particolare lo sformatino di melanzane e le guance di vitello. Anche i dolci veramente buoni, soprattutto là tartare di frutta e la torta di mele.
Leggi la recensione
Recensione 2
Gabriele
Data recensione: 2023-04-28
+5
Il locale si trova in una posizione comoda rispetto ai mezzi in una zona di passaggio, poco valorizzato l'esterno che lo nasconde rendendo il posto una perla che solo chi guarda può trovare. L'accoglienza e il servizio è ottimo e da subito un tono aulico ma senza esagerare, i camerieri sono tutti impostati ma non abbastanza da generare soggezione. I tavoli interni del locale non sono molti e questo da un atmosfera riservata e calorosa e questo si riflette anche nel menù che è semplice e con un numero limitato di scelte che si riflette in una ricerca e cura sia delle materie prime che al gusto sono fresche e piene di sapore sia nella presentazione che è sempre impeccabile e completa dando a tutti la possibilità di vivere un esperienza di alta cucina senza lemosinare su altri parametri. Infine il conto considerando il servizio, la qualità delle materie prime e dei piatti e l'impostazione del locale è da considerarsi in una fascia media sulla 40-50 a testa ma va assolutamente considerato economico paragonato ai ristoranti di alta cucina a cui può tranquillamente essere paritetico. Sicuramente è un locale che consiglio e che va consigliato.
Leggi la recensione
Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2021-10-16
+5
Non delude mai, a partire dalla cortesia del personale, passando per l'atmosfera elegante accompagnata dalla musica jazz di sottofondo, per finire con gli ottimi piatti presentati superbamente. Consigliato per cene di coppia.
Leggi la recensione
Recensione 4
jiayu
Data recensione: 2022-04-23
+5
E' stato una bellissima esperienza mangiare qui,sotto un'atmosfera intima e accogliente,mi e' piaciuto tantissimo il polpo che fanno.Abbiamo ordinato anche un secondo base di bovino pero quel piatto ci ha un po deluso, risulta un po salato e si sente anche asprezza dopo,pero probabilmente e quello che vuole rappresentare il cuoco quindi bene no comments (anche la panetteria e' da migliorare ahahh troppo secca ai nostri gusti.)
Leggi la recensione
Recensione 5
Davide
Data recensione: 2022-10-23
+5
Un ristorante nascosto in un palazzo nel pieno di porta Genova. L'accoglienza del personale è molto cordiale e professionale. I piatti sono elaborati e il menù offre scelta per ogni gusto. I prezzi sono in linea alla location e alla qualità dei prodotti. I primi erano buonissimi e si presentavano tutti con un bellissimo impiattamento. L'unico piatto che ha stonato è stato il maialino in crosta, che a gusto personale non mi è piaciuto molto e per la quantità della portata, il costo di 26€ l'ho trovato un po' eccessivo.
Leggi la recensione
Recensione 6
Moana
Data recensione: 2022-07-05
+5
Esperienza meravigliosa. Posto incantevole. Ero già venuta a Febbraio ed ero stata nella saletta interna, piccola ma davvero ben curata e confortevole; ora che è estate abbiamo passato la serata nel giardino esterno. Davvero piacevole. Il cibo è buonissimo, consigliato tutto, davvero molto buono e per completare non può mancare il tiramisù. Il titolare è davvero gentile e disponibile e tutto lo staff è impeccabile. In conclusione è un ristorante raffinato ed elegante che merita la visita e anche una seconda 😉
Leggi la recensione
Recensione 7
Paolo
Data recensione: 2022-10-30
+4
Bel locale vicino Porta Genova e quindi ai navigli. Cibo buono, menu non molto vasto ma nel complesso vario. Servizio ottimo. Dispiace aver lagato 2 calici di prosecco 18 euro. Troppi. Quasi quanto una bottiglia di vino presente in carta.
Leggi la recensione
Recensione 8
Luca
Data recensione: 2023-05-27
+5
Quando si raggiunge la sala esterna di questo ristorante (posizionata nel retro del palazzo), si nota subito il tocco di semplice eleganza e la calda atmosfera orchestrata da un'ottima disposizione di lumini, faretti e piante (vere o finte che siano). Ottima location. La presenza di pochi tavoli e coperti rende il tutto molto più intimo e vivibile. Il personale lavora con discrezione sull'esperienza totale del cliente con grande attenzione ma,soprattutto, con piacevole professionalità. Ottimo servizio. Per quanto riguarda il cibo, il menù propone 4/5 proposte per portata. Menù semplice e comprensibile, che non ha bisogno di presentare i suoi piatti con nomi storpiati e "cool". L'accento viene posto sempre sugli ingredienti utilizzati e nulla più. D'altronde al ristorante si va per mangiare e non per leggere. Non ho potuto non notare come lo chef, con il suo menù, abbia voluto sfidare il taboo italiano della combinazione pesce/latticini. Molto interessante questo "azzardo" che viene gestito con delicatezza e consapevolezza. Tiramisù finale da provare. Consistenza densamente cremosa dettata da un predominio del tuorlo d'uovo. Forse leggermente pesante, ma per una volta sgarrare è lecito. Non mi dilungo oltre. Nel complesso le portate sono tutte curate, gustose e con piacevoli note di freschezza. Porzioni corrette. I prezzi sono più che giusti per l'offerta e l'esperienza proposta. Complimenti al titolare del ristorante e ai suoi collaboratori.
Leggi la recensione
Recensione 9
Floriana
Data recensione: 2022-07-12
+5
Bellissima esperienza @la_scaletta_restaurant 😍 Ristorante a Porta Genova un po’ nascosto ma con un terrazzino meraviglioso, fresco, arioso, tranquillo. Il servizio e il personale fantastici. I prezzo medio/ alto ma tutti meritati ( su the fork ultimamente ci sono anche un po’ di offerte )🥰 Abbiamo assaggiato come antipasto: » Fiori di zucca ripieni di ricotta con crema di zucchine trombetta e alici marinate » Tartare di manzo, stracciatella e nocciole delle langhe » Bocconcini di cervo gratinati, salsa all'uovo, riduzione al balsamico e fragoline di bosco Poi… Maialino da latte croccante con schiacciata di patate all'extravergine 🤤🤤 Per finire il tiramisù che ho trovato perfetto! Ci tornerò sicuramente ❤️.
Leggi la recensione
Recensione 10
Giada
Data recensione: 2022-12-13
+5
Ho personalmente amato questa calamarata cacio e pepe con sashimi di seppia agli agrumi, devo dire un ottimo accostamento di sapori. TI SAZIA! Altra cosa molto apprezzata: l’assaggio dei formaggi. Cinque tipi di cui 4 italiani e l’ultimo per concludere francese: il più forte di sapore ma il più buono. Adatto ad un pubblico ristretto😅 Bravi bravi. Servizio che dire: ottimo
Leggi la recensione
LEGGI LE RECENSIONI SCRIVI LA TUA RECENSIONE

Hai mangiato da La Scaletta?

Condividi la tua esperienza e aiuta altri a scegliere meglio! 0 persone hanno già lasciato la loro recensione.

😊
75 /100
Ottimo
0/1000 caratteri (minimo 50)

✅ Recensione visibile a tutti  |  🔒 Nessuna email richiesta  |  ⚡ Pubblicazione immediata (dopo moderazione automatica)

Quanto ti è piaciuto La Scaletta?

😊
75 /100
Ottimo
✅ Grazie!
❌ Ops!

Crea un gruppo per cenare insieme

Crea un evento, invita i tuoi amici e coordinate la vostra uscita insieme

1
Crea l'evento
2
Invita amici via link
3
Coordinate insieme
La Scaletta - Piazzale Stazione Porta Genova, 3, Milano
Campo obbligatorio

Riceverai un link da condividere con i tuoi amici per organizzarvi insieme

Questo non è un sistema di prenotazione diretta al ristorante

Evento creato con successo!

Ti abbiamo inviato un link per invitare i tuoi amici.

Piatti consigliati da La Scaletta a Milano

16 piatti più richiesti

  • Calamarata cacio e pepe seppia +
  • Tortino cuore caldo al cioccolato +
  • Polpo e guanciale +
  • Tonno scaloppine in crosta di pane burrata e cipolle rosse caramellate uno spettacolo +
  • Melanzane con pomodoro e ricotta salata +
  • Brasata al vino rosso con +
  • Fiori di zucca ripieni di ricotta con alici +
  • Tartare di frutta con gelato al limone scorze di lime e menta fresca +
  • Tartare di manzo con crema di burrata +
  • Maialino in crosta +
  • Tiramisù della scaletta +
  • Conchiglioni ripiene di ragout di cinghiale e caciocavallo +
  • Tartelletta con crema pasticcera e frutti di bosco +
  • Focaccia +
  • Entree offerto dallo chef crema di ricotta con limone candito +
  • Handmade bread +
83
/100
Valutazione basata su 14813 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
642 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 16/10/2020
9,2
3638 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
560 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,4
3683 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/05/2022
4,9
62 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 15/10/2022
4,2
1 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 21/09/2022
3,1
18 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
6143 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 20/05/2022
3,3
4 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 347 864 0299
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 20–23
  • Martedì 12:30–14:30 | 20–23
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 20–23
  • Giovedì 12:30–14:30 | 20–23
  • Venerdì 12:30–14:30 | 20–23
  • Sabato 20–23
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
Aggiungi il contatto alla rubrica

Mappa

Indirizzo Piazzale Stazione Porta Genova, 3, Milano (Lombardia) - Clicca qui per aprire la mappa

Scopri di più su La Scaletta

Lascia che il nostro assistente analizzi recensioni, menu e informazioni per creare una descrizione dettagliata e personalizzata del ristorante.

Sto analizzando La Scaletta...

Raccolta informazioni del ristorante
Analisi recensioni clienti
Studio del menu e specialità
Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

Consiglieresti La Scaletta?
Grazie per il tuo consiglio!

Condividi la tua opinione su La Scaletta

Community Più Attive

Visita tutte le community

Domande frequenti su La Scaletta

Non ci sono ancora domande frequenti per questo ristorante. Sii il primo a fare una domanda!

Hai una domanda per La Scaletta?

🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Comparatore

bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor Cucchiaio d'Argento
La Scaletta (Milano) 83 4.5 4.9 4
DREAM PIZZA (Milano) 73 3.4 < 1 km
Italian Noodles (Milano) 70 3.8 3.5 < 1 km
Girarrosti Santa Rita (Milano) 70 4.147 3.5 < 1 km
TIGELLA BELLA - Milano (Milano) 86 4.7 4.8 < 1 km
SIR SIMON (Milano) 77 4.1 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Cucchiaio d'Argento
Burgerama (Milano) 74 4 3.8 3 < 1 km
Sluurpy

Sluurpy è la piattaforma leader per la ricerca e la scoperta di ristoranti in Italia e nel mondo. Trova recensioni, menu, foto e prenota nei migliori ristoranti.

Scarica la nostra app:

App Store Google Play

Link utili

  • Trattoria
  • Ristoranti di pesce
  • Gelaterie
  • Fast food
  • L'AI al servizio della Didattica

Principali destinazioni

  • Ristoranti a Roma
  • Ristoranti a Milano
  • Ristoranti a Napoli
  • Ristoranti a Firenze
  • Ristoranti a Torino
  • Ristoranti a Bologna
  • Tutte le città

Sluurpy nel mondo

  • Italia
  • Regno Unito
  • Stati Uniti
  • Francia
  • Spagna

Newsletter

Iscriviti per ricevere offerte e novità sui migliori ristoranti

Seguici sui social:

Hanno parlato di noi

Repubblica Il Messaggero HorecaNews Beverfood BolognaToday ER Startup SocialUp

© 2025 Sluurpy - Tutti i diritti riservati.

Chi Siamo Privacy Policy Termini di Servizio Cookie Policy