Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4.3/5
Ristorante di alta gamma in Via della Spiga, quadrilatero della moda. Cucina milanese classica: riso al salto, risotto allo zafferano, cotoletta. Crudo di mare, aragosta, ostriche, tagliolini al tartufo. Giardino interno con piante. Pranzo e cena, chiuso domenica. Oltre 100€.
Punti di forza
- Location esclusiva in Via della Spiga
- Giardino interno dove cenare tra il verde
- Riso al salto e risotto alla milanese eccellenti
- Ambiente elegante con camino d'inverno
- Servizio di classe
Da migliorare
- Prezzi da alta borghesia milanese
- Servizio a volte troppo frettoloso nello sparecchiare
- Piatti tradizionali senza innovazione
- Parcheggio impossibile in zona
Consigliato per:
Cene eleganti, pranzi d'affari, occasioni speciali. Non indicato per chi cerca innovazione, prezzi contenuti, la domenica.
Il verdetto di Sluurpy
Via della Spiga ha il suo salotto gastronomico in Il Baretto. Il ristorante si e' spostato qui dagli ex uffici D&G, portando con se' quella clientela milanese che cerca la tradizione senza sorprese. Il riso al salto arriva croccante come deve, il risotto allo zafferano e' cremoso con i pistilli in vista, la cotoletta e' quella alta e burrosa. L'aragosta e le ostriche parlano di mare nobile. Il giardino interno offre una cena nel verde impensabile per il centro. Si paga, e molto, ma si paga l'indirizzo, l'ambiente, l'atmosfera d'altri tempi. Non e' cucina che sorprende, e' cucina che rassicura.
