Giacomo
Data recensione: 2021-07-25
Data recensione: 2021-07-25
+4
Il ristorante nel complesso si presenta bene, con qualche piccolo difetto che può essere migliorato e con errori che non precludono una buona cena ma che incidono, anche se in minima parte.
Il locale è rustico con qualche accenno di modernità che fa contrasto con le pareti in mattone a vista.
La pizza è particolarmente buona, l'impasto è leggero, si sente chiaramente che gli ingredienti sono di prima qualità.
Il dolce invece, a differenza della pizza avrebbe qualcosa da ritoccare, forse nel sapore o negli ingredienti ma sicuramente andrebbe servito un po meno freddo, si apprezza che il dolce sia freddo ma non così tanto da gelare i denti.
Il servizio molto rapido, il personale è relativamente efficiente e simpatico.
Qualche consiglio o miglioria riguarda le bevande, il bicchiere da birra, sarebbe meglio portarlo leggermente freddo per non creare eccessiva schiuma, mentre i bicchieri sono particolarmente scomodi.
La zona del ristorante è tranquilla, non troppo rumorosa e nemmeno lontana dalla movida milanese, a due passi da city life.
L'oste è il punto forte del Barabba, simpatico e cordiale.







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