Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Ristorante peruviano in Piazza Tirana, zona San Cristoforo. Pollo a la brasa, ceviche mixto, leche de tigre. Jalea di mare. Lomo saltado. Papa huancaina, papa rellena. Parrillada. Dolci: picarones, leche volteada. Cocktail: Pisco sour, chicha sour. Birra Cusquena, Inca Kola. Musica dal vivo nel weekend. Menu' pranzo economico. Parcheggio gratuito. Chiuso lunedi'. Fascia 20-30 euro.
Punti di forza
- La cucina peruviana e' autentica e tradizionale
- Il pollo a la brasa e' una specialita' ben eseguita
- L'ambiente ricrea l'atmosfera di Lima
- Musica dal vivo sabato e domenica
- Il menu' pranzo e' economico
Da migliorare
- Chiuso il lunedi'
- Il servizio puo' rallentare quando e' affollato
- Difficile comunicare se non si parla spagnolo
- Nelle sere affollate la qualita' puo' calare
Consigliato per:
Cene peruviane autentiche, gruppi che vogliono musica dal vivo, chi cerca cucina sudamericana in zona ovest. Sconsigliato a chi ha fretta o cerca ambiente silenzioso.
Il verdetto di Sluurpy
Piazza Tirana, quel ristorante che a due passi dalla metro San Cristoforo ha portato il Peru' a Milano. D'Karbon&Limon e' il posto dove il pollo a la brasa arriva croccante come a Lima, dove il ceviche profuma di lime e peperoncino, dove il Pisco sour apre serate che finiscono con musica dal vivo. Ho provato il lomo saltado: carne saltata con cipolla e pomodoro, patate fritte che accompagnano, sapore deciso e autentico. L'ambiente colorato riproduce una piazza peruviana, e ci si sente davvero altrove. Non e' posto per chi cerca cucina raffinata, e' posto per chi vuole Peru' vero.
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