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Carbonaia Mare

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Via Olona - Milano

84/100
2489 voti €€€€
Gastronomia
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Carbonaia Mare

Recensione 1
Emanuele
Data recensione: 2021-08-22
+5
Non è la prima volta che sono ospite in questo piccolo concentrato di nobili sapori...è una garanzia nel piacere di mangiare ottimo pesce. Ogni piatto è una scoperta ... vale la pena fare cena e gustarne ogni pietanza con le persone care...locale piccolo ,intimo ma pieno di meravigliosa soddisfazione culinaria.....
Recensione 2
Lavinia
Data recensione: 2020-12-06
+5
Buonissimo! Per non parlare del servizio! Abbiamo chiesto il servizio delivery e non solo ci hanno mandato ciò che avevamo ordinato, ma anche una bottiglia di vino omaggio e del pane e pizza! Davvero super gentili, e pasto squisito!
Recensione 3
Barbara
Data recensione: 2020-10-02
+5
Location accogliente e tranquilla. Antipasti crudi semplicemente divini. Il risotto con le capesante merita assolutamente...e per finire non possono mancare i piccoli dolci cannoli Ottimo!
Recensione 4
amore
Data recensione: 2020-09-19
+5
Questo ristorante compie quest’anno 40 anni di attività 🎂 Dall’anno 1979 al 2000 era il ristorante con gli oblò, in stile barca, tra i primi a Milano con un’ottima cucina di pesce Nell’anno 2000 questo ristorante aveva sottoposto ad un cambio d’immagine il locale, dando l’attuale imprinting bohémien, pertanto dopo altri 20 anni i segni del tempo si vedono, considerando che a Milano c’è stato un overcome di ristoranti, con un’età media inferiore ai 10 anni Quest’anno chiuderà, di nuovo, durante l’anno per una ulteriore trasformazione per giungere tra 20 anni a compiere sessant’anni di servizio in città Chissà quale sarà la trasformazione! Che cosa caratterizza questo ristorante ? In primis un servizio diligente del ragazzo in sala che ha un’ottima conoscenza dei piatti e ha saputo consigliarmi un qualcosa che non fossero i classici crudi, che già si sa quello che sono. Avevo voglia di provare i piatti del locale, quelli che lo caratterizzano. Il servizio è iniziato a regola d’arte, un flute di prosecco BRUT accompagnato nel mio caso da un piccolo assaggio di un loro “ MUST” dei 🦑 Calamari Spillo fritti , per essere stata utilizzata della farina di semola, sono venuti croccanti e cotti alla perfezione, quindi, SE SIETE AMANTI 💛 del fritto di calamari, adorerete questi calamari spillo ECCO QUELLO CHE HO PROVATO, se lo suggerisco è perchè era buono 💁🏻‍♂️ CREMA DI RICOTTA, tiepida con punte di Asparagi e code di Gambero in Crosta di Sesamo Nero e cialda di Parmigiano Buon piatto, classico , semplice e gusti bilanciati 💁🏻‍♂️I RAVIOLI GIGANTI , ripieni di Astice e ricotta , su salsa corallo e Porri Croccanti LA salsa corallo, è una bisque leggera con salsa di pomodoro , buoni e abbondanti 💁🏻‍♂️Come secondo potete optare per un pesce al sale,(tra quelli freschi in vetrina)secondo mercato con i suoi contorni Quindi se siete alla ricerca di un locale che vi serva piatti genuini, senza elaborazioni ma ben fatto, con ricette classiche lo potete provare e rimarrete soddisfatti .
Recensione 5
Antonio
Data recensione: 2020-06-05
+5
Cibo ottimo, pesce fresco e di alta qualità. Molto consigliato!
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Piatti consigliati da Carbonaia Mare a Milano

5 piatti più richiesti

  • Grigliata royale +
  • Crudo di mare +
  • Cartoccio di moscardini fritti +
  • Insalata di mare +
  • Torta personalizzata +
84
/100
Valutazione basata su 2489 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
3,5
82 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,2
522 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
275 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 16/01/2021
4,7
1545 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,7
5 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
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Indirizzo Via Olona, Milano (Lombardia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza
Carbonaia Mare (Milano) 84 4.4 3.5
DREAM PIZZA (Milano) 73 3.4 < 1 km
Hamburger e Delicious, Corso di Porta Ticinese (Milano) 78 < 1 km
POLENTAMISU' (Milano) 79 4.1276 4.5 < 1 km
Italian Noodles (Milano) 70 3.8 3.5 < 1 km
Girarrosti Santa Rita (Milano) 70 4.147 3.5 < 1 km
TIGELLA BELLA - Milano (Milano) 86 4.7 4.8 < 1 km
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