Punti di forza
- I cannoncini alla crema sono artigianali e freschi
- Gli ingredienti sono di prima qualita'
- Il panettone stagionale e' buonissimo come sempre
- Le focacce sono farcite con cura
- L'ambiente e' tranquillo e casual
Da migliorare
- La domenica e' giorno di chiusura
- Il sabato chiude a mezzogiorno
- Non c'e' servizio serale
- Il locale e' piccolo
Il verdetto di Sluurpy
Via Gran San Bernardo, quel bar pasticceria dove la colazione ha ancora il sapore di una volta. Capriccio e' il locale dove i cannoncini arrivano croccanti e farciti al momento, il caffe' e' forte come piace a Milano, il sandwich con verdure grigliate ha ingredienti che si sentono al primo morso. Ho preso un cannoncino: sfoglia friabile, crema che riempie senza esagerare, equilibrio perfetto. A Natale il panettone artigianale diventa un classico da non perdere. E' bar vecchia scuola, fatto con ingredienti seri e mestiere. Per chi cerca la colazione di qualita' in zona Cenisio, e' un indirizzo da tenere a mente.
