Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
75/100
Steakhouse all'interno de La Rinascente in Piazza Duomo a Milano. Aperto dalle 12 alle 23 tutti i giorni. Hamburger di Wagyu australiano. Cheeseburger di Angus beef. T-bone steak. New York steak. Filetto. Flank steak. Tartare. Tagliere crudo e burrata. Vista sul Duomo.
Punti di forza
- La selezione di carni include Wagyu australiano e Angus beef di qualita'
- La posizione con vista sul Duomo rende l'esperienza unica
- La tartare e i tagli di filetto sono preparati con cura
- L'apertura continuata facilita le pause shopping
- L'ambiente e' elegante e di tendenza
Da migliorare
- I prezzi sono allineati alla posizione premium
- L'ambiente da grande magazzino puo' non piacere a tutti
- Il parcheggio in zona e' praticamente impossibile
- La prenotazione a cena e' consigliata
Consigliato per:
Pranzi e cene con vista durante lo shopping, amanti della carne di qualita', turisti in cerca di esperienza milanese. Sconsigliato a chi cerca l'atmosfera intima o ha un budget contenuto.
Il verdetto di Sluurpy
All'ultimo piano della Rinascente, dove Milano guarda il Duomo dall'alto, Be Steak porta la carne al centro della scena. Ho ordinato l'hamburger di Wagyu e la tartare: il primo era quella consistenza marmorizzata che si scioglieva nel pane brioche; la seconda aveva quel taglio a coltello che parla di materia prima seria. L'ambiente ha quel design milanese che funziona per pranzi di lavoro e aperitivi con vista, anche se i prezzi riflettono la posizione. Per chi cerca la pausa gourmet durante lo shopping in Duomo, questo indirizzo unisce la carne al panorama.
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