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All'origine

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Via Alfonso Lamarmora, 36 - Milano

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Gastronomia
Consigliato da 6 utenti

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"Tris creativo dello Chef Titone" Degustazione di tre portate di antipasti dello Chef
Bestseller
€16,00
"Sensorial" Carpaccio di salmone alle erbette con mandarino marinato al pepe verde e sale rosa
Bestseller
€11,00
"Wild" Paccheri trafilati al bronzo con ragù di cervo e pere cotte al vino rosso
Bestseller
€12,00

1 Entrée

"Tris creativo dello Chef Titone" Degustazione di tre portate di antipasti dello Chef
Hot
€16,00
"Sensorial" Carpaccio di salmone alle erbette con mandarino marinato al pepe verde e sale rosa
€11,00
"Vegetariano" Sformatino di verdure con ripieno di ricotta di bufala e spuma di grana
€9,00
"Special" Piovra cotta sottovuoto emulsione di patata viola su misticanza di verdure
€12,00
"Super" Super gamberone con burrata sul letto di pistacchi e schiuma di rosa
€13,00

2 Plat

"Wild" Paccheri trafilati al bronzo con ragù di cervo e pere cotte al vino rosso
€12,00
"C'era una volta..." Gigli trafilati al bronzo con pesto di pistacchi con pancetta croccante su cestino di parmigiano
€12,00
"Omaggio a Nonna Clara" Passatello romagnolo su pesto leggero al lime e carosello di scampi
€14,00
"Da Verona" Risotto Vialone nano I.G.P. Produzione Artigianale Melotti pesto leggero al basilico e burrata
€11,00
"La pomme de terre" Gnocchetti di patate con branzino e pomodorini su pesto di zucchine
€12,00

3 Secondi

"La Milano" Cotoletta di vitello alla milanese cotta in burro chiarificato al rosmarino
€14,00
"To be continued..." Tataki di tonno pinna gialla con sesamo nero e germogli di fiore
€15,00
"Cono o coppetta?" Filetto di salmone burro e salvia con gelato alla barbabietola
€15,00
"Il cascinale" Filetto di maialino con salsa mornay allo zenzero su giardino floreale
€13,00
"Mare vivo" Pescato del giorno al sale"
€16,00

4 Dessert

Cheesecake ai frutti di bosco con ricotta di bufala
€6,00
Tortino al cioccolato con cuore morbido e ganauche di nocciola e bayles
€7,00
Dolce All'origine ( sformato di biscotto con crema di ricotta e arancia )
€6,00
Caprese di cioccolato
€5,00

5 I nostri crudi

Crudo misto di mare Royal - 1 scampo, 1 mandorla di mare, 1 gambero rosso, 2 ostriche, 1 tartufo, 1 fasolare accompgnati da frutta di stagione
€18,00
Crudo misto di mare Gold - 2 scampi, 2 mandorle di mare, 2 gamberi rossi, 4 ostriche, 2 tartufi, 2 fasolari, 3 ricci accompagnato da frutta di stagione
€35,00
Crudo misto di mare Prestige - 5 scampi, 5 gamberi rossi, 8 ostriche, 5 tartufi, 5 fasolari, 6 ricci, tartare di tonno, 3 capesante accompagnato da frutta di stagione
€80,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di All'origine

Recensione 1
Riccardo
Data recensione: 2021-06-27
+5
In una parola: EMOZIONANTE. Complimenti allo Chef e a tutto il team. Il modo in cui accompagnate chi è a tavola durante tutta la cena è stato davvero ...
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Recensione 2
Nicola
Data recensione: 2021-05-23
+5
Visto di sfuggita, eravamo stati affascinati dalle torte in vetrina. Abbiamo quindi ordinato una torta per il mio compleanno, favolosa! Poi una second ...
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Recensione 3
Quattro
Data recensione: 2021-07-02
+5
È un’esperienza culinaria! Eccellente 😊 Gusti e sapori unici mischiati ad una creatività emozionante dello chef Approvata e consigliata❤️‍🔥 ...
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Recensione 4
Vincenzo
Data recensione: 2021-06-27
+5
Ristorante raffinato, ottime piatti con combinazioni eccellenti, personale gentile e molto preparato ...
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Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2021-06-09
+4
Premetto che preferisco una cucina più "alla buona", in stile nonna, ma ogni tanto mi concedo qualche escursione nei ristoranti di un certo "livello" ...
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Recensione 6
Simona
Data recensione: 2021-07-21
+5
Degustazione molto particolare, presentazione e spiegazione dei piatti ad ogni portata molto esaustiva e professionale. Ottime le materie prime, esalt ...
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Recensione 7
Alberto
Data recensione: 2020-08-27
+5
Qui la creatività è veramente di casa, ed il gusto ne viene esaltato. In una piacevole ambientazione, verrete guidati nella scoperta di piaceri nuovi ...
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Recensione 8
Max
Data recensione: 2017-10-31
+5
Posto accogliente e personale molto cordiale... cibo di buona qualità e fin troppo abbondante... prezzi menù pranzo stracciati in rapporto alla qualit ...
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86
/100
Valutazione basata su 5589 voti e recensioni
Aggiornato il 13/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
590 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
9,3
1753 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/05/2024
4,2
335 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/06/2023
4,0
65 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
932 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
3,3
9 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 21/06/2023
5,0
1 recensioni
Trip
Spiiky
Ultimo aggiornamento 01/03/2021
4,8
5 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 05/07/2021
4,7
35 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,7
1804 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 39-25464312
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Lombarda
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Contemporanea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15:30 | 19–23
  • Martedì 12–15:30 | 19–23
  • Mercoledì 12–15:30 | 19–23
  • Giovedì 12–15:30 | 19–23
  • Venerdì 12–15:30 | 19–23
  • Sabato 19–00
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Alfonso Lamarmora, 36, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
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All'origine (Milano) 86 4.2 4 4
KIRMINA (Milano) 82 4.393 < 1 km
Fratelli La Bufala, Via Sabotino (Milano) 62 3.6 < 1 km
PANINI DURINI, Corso di Porta Vittoria (Milano) 71 3.9184 < 1 km
PANINO GIUSTO - Milano Porta Romana (Milano) 73 4.0233 < 1 km
Al Pizzetta (Milano) 77 4.4 4 4.5 < 1 km
Bacicha (Milano) 80 4 5 4 < 1 km
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