Punti di forza
- La paella e' abbondante e ben cucinata
- Il jamon iberico e' tagliato al coltello come tradizione
- La sangria e' fresca e non troppo alcolica
- Il titolare e' presente e sa intrattenere gli ospiti
- La posizione in centro e' comoda
Da migliorare
- I prezzi sono nella fascia alta per le tapas
- Chiuso la domenica e il sabato solo la sera
- La scelta di vini al calice puo' essere limitata
- Nei momenti di punta il servizio puo' rallentare
Il verdetto di Sluurpy
In Via Filippo Corridoni, dove la Milano europea si colora di Spagna, questo ristorante porta il sapore iberico da oltre un decennio. Ho ordinato la paella mixta e le gambas al ajillo: la prima era quel riso dorato dove carne e pesce si incontrano nella teglia fumante; le seconde erano quei gamberetti che nuotano nell'olio all'aglio come vuole la tradizione galiziana. L'ambiente e' quello del ristorante spagnolo dove la sangria scorre e il jamon profuma gia' dall'ingresso. Il titolare gira tra i tavoli con la simpatia di chi sa che la cena e' anche convivialita'. Non e' la Barcellona autentica, ma per una serata di tapas a Milano senza prendere l'aereo, Ba Ba Reeba e' quella destinazione che non tradisce.






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