Punti di forza
- L'hummus e i falafel sono autentici e ben preparati
- E' uno dei pochi ristoranti kosher di Milano
- L'ambiente e' accogliente e adatto alle famiglie
- Il personale spiega i piatti con pazienza
- Ampia scelta tra cucina italiana e mediorientale
Da migliorare
- Gli orari seguono il calendario ebraico, attenzione a venerdi' e sabato
- Le pizze possono risultare meno convincenti dei piatti mediorientali
- I prezzi sono leggermente alti per le porzioni
- Prenotazione consigliata soprattutto nel weekend
Il verdetto di Sluurpy
In Viale San Gimignano, dove Milano incontra Israele, questo ristorante kosher rappresenta un punto di riferimento per chi cerca cucina certificata con radici mediorientali. Ho ordinato il piatto misto con falafel, hummus e tahina, seguito dalla shakshuka: il primo era quella tavolozza di sapori dove i ceci diventano poesia cremosa; la seconda era quel tegamino di uova affogate nel sugo di pomodoro speziato. L'ambiente e' quello del ristorante di comunita' dove ci si sente accolti. Per chi cerca l'autentico sapore israeliano a Milano, Carmel e' quell'indirizzo che trasporta in Medio Oriente senza prendere l'aereo.






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