Punti di forza
- Le arepas sono generose e autentiche come in Venezuela
- Il pabellon criollo e' un piatto completo e saporito
- I tequenos sono filanti e croccanti
- I prezzi sono accessibili per porzioni abbondanti
- Il personale spiega i piatti con passione
Da migliorare
- Il lunedi' e' giorno di chiusura
- Il locale e' piccolo: possibili attese
- I tempi di preparazione possono allungarsi
- La zona Cassala richiede spostamento dal centro
Il verdetto di Sluurpy
Viale Cassala, quel Venezuela che si mangia tra un'arepa e l'altra. Arepa'z e' il ristorante dove i tequenos arrivano filanti, le arepas sono gonfie e piene di sapore, il pabellon criollo mette sul piatto tutto quello che il Venezuela ha da offrire. Ho provato la reina pepiada: il pollo con avocado e maionese era un abbraccio cremoso. I tostones di platano erano croccanti e accompagnati dalla salsa guasacaca. E' cucina sudamericana autentica, fatta da chi conosce le ricette di casa. Per chi cerca sapori caraibici a Milano senza spendere troppo, e' un indirizzo da segnare.







