Punti di forza
- Cucina sarda autentica e ricercata
- Cocktail bar di qualita'
- Musica dal vivo
- Ambiente inclusivo e accogliente
- Tavoli all'aperto disponibili
Da migliorare
- Prezzi elevati per cucina regionale
- Locale ancora poco conosciuto
- Fascia prezzo impegnativa
- Posizione defilata
Il verdetto di Sluurpy
Sa Pintadera porta la Sardegna a Milano con un concept che unisce ristorante e cocktail bar. In Via Albertini, zona Sempione, il menu propone i classici sardi: culurgiones ripieni, tzicchi conditi con ragu' di cinghiale, il maialetto al forno che e' il simbolo dell'isola. I formaggi arrivano direttamente dalla Sardegna, il carpaccio di cavallo strizza l'occhio alla tradizione isolana. La formula con cocktail bar e musica dal vivo lo rende adatto anche per dopo cena. I prezzi sono importanti per una cucina regionale, giustificati dalla ricerca degli ingredienti e dall'atmosfera curata. Per chi cerca la Sardegna senza prendere il traghetto.
