Davide
Data recensione: 2023-07-11
Data recensione: 2023-07-11
+5
Ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante da Uto durante una visita al suggestivo borgo di Mercatello sul Metauro, e devo dire che è stata un'esperienza straordinaria. Dal momento in cui siamo entrati, abbiamo immediatamente percepito un'atmosfera accogliente e familiare.
Abbiamo deciso di cominciare con l'antipasto della casa, ed è stato un vero tripudio di sapori autentici. Ma la vera sorpresa è stata la Goletta, un piatto tipico della zona a base di guanciale con aceto e salvia. Ogni boccone era una scoperta di gusti nuovi, semplicemente delizioso.
Il cameriere, nonché nipote del proprietario, è estremamente simpatico e professionale. Ci ha consigliato un primo piatto eccezionale, che ha reso il nostro pranzo ancora più memorabile.
Devo anche sottolineare l'onestà dei prezzi del Ristorante da Uto. Considerando la qualità del cibo e l'attenzione al cliente, posso affermare che c'è un ottimo rapporto qualità-prezzo. Alla fine del pasto, il cameriere ci ha persino offerto un digestivo e ci ha fornito consigli sul cosa vedere nei dintorni. Un apprezzatissimo gesto che ha reso l'esperienza completa e indimenticabile.





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