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Aqua Restaurant

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Passeggiata Lungo Passirio 56-58 - Merano

84/100
2152 voti
Consigliato da 10 utenti

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Carpaccio di pesce spada su scarola, pesche spadellate, zeste di limone e nero di seppia
Bestseller
€15,00
Tentacoli di polpo arrostiti su crema di patate, cipolla rossa, pomodorini semi-dry e patè di olive
Bestseller
€16,50
Spaghetti allo scoglio macchiati al pomodoro
Bestseller
€15,50

1 Antipasti

Carpaccio di pesce spada su scarola, pesche spadellate, zeste di limone e nero di seppia
Hot
€15,00
Tentacoli di polpo arrostiti su crema di patate, cipolla rossa, pomodorini semi-dry e patè di olive
€16,50
Battuto di manzo con cipollotti grigliati, burro al pepe, capperi e focaccia tostata
€16,00
Insalatina con mozzarella di bufala, anguria, pomodorini, rucola, olive e bottarga di muggine
€15,00
Tagliata di tonno scottato alla soia su misticanza, chutney al mango e arancia e crema di finocchio e zafferano
€16,00

2 Primi Piatti

Spaghetti allo scoglio macchiati al pomodoro
€15,50
Tagliatelle di semola di grano duro con ragù alla genovese e tonno fresco
€15,50
Paccheri con zucchine, limone, menta e gamberi
€15,00
Risotto al pesto di basilico con caviale di aringa affumicato e ragu di coda di rospo
€16,00
Cavatelli Lucani con sugo di salsicca al finocchietto e peperone crusco
€15,00

3 Secondi Piatti

Pescato del giorno con verdure di stagione
€28,00
Frittura di pesce
€26,00
Filetto di manzo cotto nel fieno con patate saltate alle erbe e verdure di stagione
€30,00
Branzino in crosta di patate e zucchine alla scapece
€26,00

4 Dessert

Sgroppino alla fragola, lime, zucchero di canna e menta
€6,50
Gelato ai germogli di abete su terra al cacao, lamponi e crema al cheese cake
€8,00
Sorbetto al limone con insalatina di frutta fresca
€7,00
Tiramisù
€7,00
Semifreddo al cocco con biscuit al cioccolato e salsa al frutto della passione
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aqua Restaurant

Recensione 1
Tati
Data recensione: 2022-07-13
+5
Dopo le terme io e la mia amica, abbiamo cercato un ristorantino per cenare.... et voilà lo abbiamo trovato...(non avevamo prenotato)però ci hanno trovato un tavolino in un attimo...Il Personale molto gentile, disponibile, tutti giovani e con il sorriso che non è così scontato. Proposte ottime e piatti davvero speciali..un super grazie anche agli Chef....hanno pure la pasta senza glutine che non si trova spesso. Il prezzo per la cena è stato davvero adeguato.... Bravissimi ragazzi andate avanti così siete davvero speciali...ci torneremo sicuramente.
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Recensione 2
renzo
Data recensione: 2022-09-08
+5
Un angolo di Puglia in pieno centro a Merano. Le origini pugliesi dello chef Francesco danno quel tocco di magia in cucina che si esprime soprattutto nei piatti a base di pesce. L’ambiente raffinato ed elegantemente arredato offrono quel qualcosa in più per gustare appieno le sue delizie. Sicuramente un locale diverso per questa città ed assolutamente da provare.
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Recensione 3
Martina
Data recensione: 2022-08-17
+5
Decisamente una piacevole scoperta. Un locale giovane, fuori dagli schemi. Cucina mediterranea con influenza nordica. Piatti creati con un'idea ben precisa, schietti e sinceri. Una cucina che mantiene viva la tradizione strizzando l'occhio all'innovazione. Ottimo il dolce.
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Recensione 4
Alisia
Data recensione: 2022-08-25
+5
Ogni volta che vengo a mangiare da Aqua sono sempre soddisfatta . La qualità dei prodotti è altissima e le salse sono un’esplosione di sapori . Complimenti agli chef e allo staff ! Servizio topo! In particolare Reldi 😊
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Recensione 5
Giulia
Data recensione: 2021-08-15
+4
Soggiorno di due giorni a Merano.la prima sera abbiamo deciso di cenare in questo ristorante. Che dire,merita! Ristorante gourmet,con piatti ben serviti e con accostamenti particolari ma che nell'insieme danno quel tocco in più. Si trova nella zona pedonale,vicino al fiume e vicino alle terme. Ci sono tavoli interni con aria condizionata,ma se la stagione lo consente, consiglio un tavolo all'esterno dove hanno sistemato un piccolo orto,molto carino. Frequentato perlopiù da tedeschi perché credo sia l'unico ristorante che propone cose diverse dai soliti ristoranti in zona. Noi soggiornando all'hotel Windsor avevamo uno sconto del 10% bevande escluse e quindi ne abbiamo approfittato. I camerieri son veloci e attenti, l'unica pecca quando abbiamo chiesto il conto,nel pre-scontrino ci avevano addebitato due espressi, l'abbiamo fatto notare e tutto risolto senza problemi. Tavolo da due,4 primi piatti,il dessert passeggiata nel bosco,un Franciacorta brut:totale €99. Consigliato!!!si può prenotare anche con the fork
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Recensione 6
Sharon
Data recensione: 2022-12-21
+4
Personale gentile e servizio ottimo! I piatti, rigorosamente di pesce, davvero buoni!
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Recensione 7
Alex
Data recensione: 2022-08-13
+5
Tutto TOP...frisella come antipasto spettacolare ( metterei una frisella un po più consistente e non metterei i citrioli) piatto comunque da 10 e lode....primo...gnochetti galattici...sapore unico....frittura come secondo....mi sembrava di essere a Panarea sulla spiaggia....pesce freschissimo...è panatura alla farina di riso....una genialata....siete il TOP SU MERANO...BRAVI
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Recensione 8
Paula
Data recensione: 2020-10-26
+5
Cibo di ottima qualità. Qualitativamente veramente molto alto. Qualsiasi cosa ci è arrivato in tavola era al quanto perfetto. Ambiente pulito e molto elegante. Servizio molto cordiale e attento.CONSIGLIATISSIMO.
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Recensione 9
Pasquale
Data recensione: 2021-10-30
+5
Esperienza gradevolissima. Il servizio è oltremodo eccellente, facendoti sentire speciale. Le pietanze sono curate e presentate magnificamente, con materie prime egregie. Assolutamente consigliato
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Recensione 10
stefania
Data recensione: 2023-03-25
+4
Ristorante molto carino personale gentilissimo, ottimi prodotti. Da provare.
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Piatti consigliati da Aqua Restaurant a Merano

14 piatti più richiesti

  • Semifreddo +
  • Steak vom rotem tuna +
  • Baccalà +
  • Risotto con ricci di mare +
  • Tentacoli di polpo con paté olive pomodorini secchi cipolle caramellate +
  • Pane e olio +
  • Fritto misto +
  • Tiramisù delizioso +
  • Gelato ai sapori del mugo con cheese cream e letto di cacao +
  • Knurrhahn mit fenchel und erbsenpüree +
  • Tagliatelle al nerano +
  • Fish \u0026 chips +
  • Risotto al nero di seppia con tartare di astice +
  • Olivenöl +
84
/100
Valutazione basata su 2152 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
171 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/09/2020
9,3
101 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
294 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
37 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
474 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
414 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 20/09/2022
4,5
176 recensioni

TH

thefork.ch
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,4
415 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0473 602370
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Internazionale
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Internazionale
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    Gluten Free Options
    International

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14 | 19–22
  • Mercoledì 12–14 | 19–22
  • Giovedì 12–14 | 19–22
  • Venerdì 12–14 | 19–22
  • Sabato 12–14 | 19–22
  • Domenica 12–14 | 19–22

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Indirizzo Passeggiata Lungo Passirio 56-58, Merano (Alto Adige) - Clicca qui per aprire la mappa

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Aqua Restaurant (Merano) 84 4.5 4 4.5
CREMA & CIOCCOLATO (Merano) 77 4.3 4 3.5 < 1 km
ROEMERKELLER - Merano (Merano) 77 3.87 5 < 1 km
Pizzeria Lucignolo (Merano) 87 4.7 4 5 < 1 km
BISTRO LISZT (Merano) 78 4 4.6 4 < 1 km
FINO (Merano) 75 3.4 3.7 3.5 < 1 km
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