Atef Younsi
			
			
				 27/02/2023			
			
		 	
				Ristorante posizionato nel cuore del Sasso Barisano. Cibo davvero ottimo: piatti tipici locali eccellente anche il rapporto qualità prezzo. Sapori autentici e allo stesso tempo curati nel dettaglio.
Noi abbiamo ordinato i menù...fave e cicoria, salsiccia e patate ottime e buon vino rosso.
Il servizio è stato impeccabile: professionalità, gentilezza, disponibilità e anche presenza di spirito. Consigliato vivamente. Se dovessi tornare a Matera ci tornerei sicuramente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alain Kr
			
			
				 11/02/2023			
			
		 	
				Osteria molto caratteristica, trovato un po per caso durante una passeggiata tra i Sassi di Matera. Vicinissimo alla casa grotta e al cattedrale.
L'esperienza vissuta ha superato le nostre aspettative. In questo piccolo ma affascinante ristorante è possibile gustare degli ottimi piatti tipici. Noi abbiamo assaggiato il tagliere lucano che è un mix di salumi e formaggi del posto, la tagliata di manzo con rucola e grana (soffice, gustosissima, cotta al punto giusto, un sapore difficile da spiegare ma soprattutto da trovare),  (prettamente tipiche ed estremamente buone e particolari) e un primo i orecchiette con pomodoro, rucola e grana. Personale attento, gentilissimo. Servizio impeccabile...tempi di attesa quasi nulli. Rapporto qualità prezzo ottimale. Consigliatissimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Nawel Bnh
			
			
				 12/02/2023			
			
		 	
				Osteria molto accogliente, come molti a Matera all'interno della roccia. Cibo ottimo, molti dei piatti fanno parte della cucina tipica. Abbiamo preso gli antipasti della casa. le orecchiette con cime di rapa e il peperoni cruschi. Cameriere cordiale e disponibile ad orientarci sulla scelta dei piatti.
Abbiamo preso una bottiglia di vino Spaccasassi, vino rosso barricato di Matera, molto consigliato. Ritornerei per assaggiare altre piatti
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Wiem Wiem
			
			
				 10/10/2022			
			
		 	
				Ristorante eccezionale nel centro storico di Matera (Sassi). Prezzi accessibili e personale professionale e simpatico. Tutte le portate sono davvero ottime e gustose. Specialmente la carne, super! Qui è possibile degustare portate tipiche locali in una location davvero particolare immersa nella bellezza dei sassi di Matera. Il cameriere khalil è stato davvero cortese, un plauso particolare a lui perché ha dimostrato competenza e simpatia, sapendoci consigliare le portate più confacenti alle nostre esigenze. Da provare assolutamente i peperoni cruschi . Njummredd materani  . Insalatona mix  completa
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francesco Tafuri
			
			
				 29/12/2022			
			
		 	
				Ambiente piccolo e accogliente Servizio Veloce e Cortese.
Ottimo cibo.
Buonissime le orecchiette con Peperone Crusco.
Prezzi nella norma
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		ilaria panzeri
			
			
				 24/02/2023			
			
		 	
				Ristorante molto carino tra i sassi. Personale gentilissimo. Opzioni vegane tra cui scegliere. Consigliato!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Youssef Elshazly
			
			
				 11/02/2023			
			
		 	
				Un attimo osterie siamo passati per caso ci ha accolto il cameriere molto gentile e ci ha dato un attimo consiglio e ci ha spiegato le storie di piatti di la locania ci torneremo sicuramente grazie matera
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giuseppe Digiesi
			
			
				 20/02/2023			
			
		 	
				Davvero una cena strepitosa, ne siamo usciti contentissimi, veramente soddisfatti.
Siamo entrati con poche pretese, ma abbiamo trovato tutto meraviglioso. Straconsigliato l’antipasto i peperoni cruschi serviti croccanti croccanti) e soprattutto la crapiata (mai avrei pensato di ordinare un piatto del genere e rimanerne così stupito da fare la scarpetta alla fine.
Molto buone anche le orecchiette alle cime di rapa e (molto saporita).
Servizio eccellente, persino il vino al calice era molto buono (cosa rara solitamente).
Se siete a Matera non potete perdervelo!
Prezzo circa 30€ a testa, ma ne vale assolutamente, conviene andarci a mangiare e tornare con un meraviglioso ricordo di Matera
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Michele Valentino
			
			
				 27/03/2023			
			
		 	
				Un locale fantastico!
Molto bello, all'interno scavato nella roccia, cibo eccellente, molto variegato e caratteristico del luogo.
Lo staff cortese, professionale e molto simpatico.
Ottima qualità prezzo.
Ci ritorneremo sicuramente!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giovanni Martino
			
			
				 03/02/2023			
			
		 	
				Piatti super abbondante... Servizio eccellente.. Locale scavato nelle rocce cucina tipica super buoni... Personale molto educato...
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Pietro Guastamacchia
			
			
				 31/03/2023			
			
		 	
				Il titolare Kalil è una persona squisita e disponibile, cibo tradizionale cucinato bene e locale molto bello . Consiglio vivamente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessia Incapo
			
			
				 08/12/2022			
			
		 	
				Cenato in questo tranquillo ristorante nel centro storico di Matera a dicembre 2022. Tutto ottimo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessio Caiaffa
			
			
				 12/02/2023			
			
		 	
				Locale tipico materano, cibo tipico e ottimo.
Personale accogliente e efficiente.
Consigliatissimo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		alina rusnak
			
			
				 20/12/2022			
			
		 	
				Il locale è molto accogliente, all'interno della roccia. Cibo ottimo, molti dei piatti fanno parte della cucina tipica. Abbiamo preso gli antipasti lucani, le orecchiette  con cime di rapa e i tipici peperoni cruschi. Cameriere cordiale e disponibile ad orientarci sulla scelta dei piatti.
Abbiamo preso una bottiglia di vino Spaccasassi, vino rosso barricato di Matera, molto consigliato. Ritornerei per assaggiare i secondi.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Martina Loporchio
			
			
				 27/03/2023			
			
		 	
				Menù ricco e variegato, molto saporito e di ottima qualità! Personale fantastico: cordiale e disponibile. Ristorante in una grotta, molto caratteristico di Matera e assolutamente consigliato. Grazie per l’accoglienza , torneremo di sicuro !!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Ada DL
			
			
				 03/01/2019			
			
		 	
				Grazie a The Fork, abbiamo trovato questo locale, molto accogliente e caratteristico. Eravamo stremati da una mattinata di neve, ed abbiamo trovato calore e gentilezza,. I piatti scelti erano ottimi e gustosi, il menù offre un ampia scelta, noi abbiamo scelto la zuppa di legumi, le fave con segale e cusco, ed un tagliere di salumi e formaggi, tutto perfetto. Il locale è pulito, anche i bagni. Il personale gentile ed affabile. Lo consiglio
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		APOLLONIA AMATO
			
			
				 31/03/2023			
			
		 	
				Abbiamo cenato con amici ci siamo trovati bene!
Piatti tradizionali buoni.
Personale carino.
Consiglio.