Keivan Francesco Djafari Zad
			
			
				 12/07/2022			
			
		 	
				Esperienza gastronomica ottima. Il locale è molto facile da raggiungere, si presenta in un'atmosfera intima, sia per i tavoli esterni che per la sala interna, scavata nella pietra. Il personale è gentilissimo e preparato. Il menù è della lunghezza perfetta, non potete sbagliare a scegliere. Abbiamo mangiato divinamente, è un locale che sicuramente farà strada, vuole crescere e crescerà.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Chiara De Marco
			
			
				 19/06/2023			
			
		 	
				Abbiamo trovato questo risporante per caso perché leggermente nascosto ( ma è stato priorio questo che ci ha incuriositi) una volta entrati ci hanno portanto nella grotta, la Location era spettacolare, servizio accogliente. Abbiamo preso una taton ( tagliere mega con prodotti tipici) e due orecchiette.era tutto favoloso! Il rapporto qualita prezzo è ottimo!
Lo consiglio vivamente! Molto adatto alle coppie ma ottimo anche per le famiglie!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Carlo Caffarelli
			
			
				 03/08/2022			
			
		 	
				Mi sono trovato per caso a cenare in questo ristorante, quando ero di passaggio a Matera. Personale gentile e accogliente, atmosfera piacevole all’interno e anche qualche piccolo spazio all’esterno. Ho trovato molto buono Fave e cicoria, servito all’interno di una forma di pane, davvero gustoso. Poi ho assaggiato anche Dall’orto e il Maiale allo spiedo. Il primo
semplice con un freschissimo sapore di menta, il secondo con una carne molto morbida servita con patate novelle e salsa barbecue. Lo consiglio.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Ovidio Giorio
			
			
				 16/06/2023			
			
		 	
				Per l'ambiente e la qualità dei piatti merita il massimo del punteggio. L'unica lieve pecca nel nostro caso ha riguardato le prenotazione  (tramite The Fork) che non risultava ricevuta. Anche lo sconto promozionale abbiamo dovuto chiederlo al momento di pagare. Per il resto il locale è assolutamente consigliato
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Renzo Stracci
			
			
				 11/05/2022			
			
		 	
				Bel locale,caratteristico scavato nella pietra.
Ci siamo trovati benissimo, sevizio ottimo con camerieri di sala molto competenti e cortesi
Buona presentazione delle portate e buona qualità
Da ritornarci con piacere
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mose' Tadiello
			
			
				 30/07/2021			
			
		 	
				Posto centralissimo a Matera,con una visuale strepitosa. All'interno locale molto curato e pulito. Personale molto gentile e molto professionale. Le pietanze sono di qualità e ben fatte,impiattamento fatto in maniera eccellente. Rapporto qualità prezzo è giusto. Una discreta scelta e qualità anche dei vini.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Federico
			
			
				 14/02/2022			
			
		 	
				Locale nei sassi molto caratteristico e intimo se vuoi sistemarti in un tavolo più riservato.
Gli antipasti sono stati ottimi. E a vedere il menù, anche tipici, con più di una zuppa. Per quello che si mangia, il prezzo è ottimo!
Da tornarci, in estate sicuramente si può mangiare nello spazio all'aperto con vista.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		davide cattaneo
			
			
				 09/08/2022			
			
		 	
				Consigliato da un bar del centro di cui probabilmente condivide il proprietario ero titubante...
In realtà il posto è molto curato scavato all'interno della montagna e si mangia ottimamente.
Personale molto professionale...
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Chiara Melano
			
			
				 18/08/2021			
			
		 	
				Una fantastica scoperta nella nostra prima sera a Matera!! Personale gentile e accogliente, ambiente giovane, cibo buonissimo, di qualità e ben presentato, prezzo giusto. L'amaro dello chef poi è una delizia! Location carina all'esterno ma decisamente suggestiva all'interno. Consigliato! Dovessimo tornare a Matera ci torneremo sicuramente!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Benedetta Lamonaca
			
			
				 05/12/2021			
			
		 	
				Abbiamo fatto un pranzo in famiglia, all'interno del locale, con un antipasto tradizionale, con i sapori lucani, primo e secondi. Il tutto accompagnato da un buon vino delle Cantine del Notaio. Ottima qualità-prezzo. Ambientazione stupenda, abbiamo mangiato davvero molto bene all'interno dei sassi. Personale gentile, scrupoloso, accogliente e formato su prodotti che propongono.
Consigliatissimo e eccellente.