Nautilus
06/10/2022
Ottimo forno con prodotti di alta qualità. Buonissimo il pane e i biscotti sono deliziosi come da tradizione lucana. Prezzo un pò alto rispetto alla media, ma con i costi energia degli ultimi tempi, è prevedibile.
1990Geppo
13/08/2022
Piccolo panificio di grande qualità. Moltissimi prodotti tipici, ben ordinato e curato, un piacere per la vista,e subito dopo per il profumo. Ottime materie prime,e cura nei dettagli. pane alle olive stupendo,morbido e gustoso. Il signore dietro al bancone è stato gentilissimo e molto educato. Da fermarsi e provare qualche chicca
marco graziano visceglia
06/02/2023
Il PANIFICIO CIFARELLI, volutamente in maiuscolo, è uno storico laboratorio artigianale che "sFORNA" quotidianamente ottimi prodotti; la scelta delle materie prime, il rispetto dei tempi di lievitazione e di cottura, e l'amore di Massimo e Tony per il proprio lavoro, hanno permesso di mantenere, nel corso degli anni, livelli qualitativi altissimi.
La riscoperta di alcuni ingredienti del passato, le sperimentazioni e la voglia di cimentarsi in qualcosa di nuovo, ha permesso loro di fare un ulteriore salto di qualità.
Massimo, che, spesso e volentieri, interviene in trasmissioni nazionali e in degustazioni private, esprime, con il suo entusiasmo, tutta la passione che la Famiglia CIFARELLI, quotidianamente dedica alla propria attività.
Complimenti !!!
Tiziana Centonze
11/12/2022
Il panificio migliore di Matera..prelibatezze su prelibatezze ...un saluto da Brescia...vi adoroooo
Federico
22/08/2022
Ottima qualità dai taralli ai biscotti passando per il pane ed il tutto a prezzi onestissimi
Daniele Colautti
26/08/2021
Ottimi qualità e grande varietà di prodotti.
Consigliato.
Giuseppe Toro
06/10/2018
Panificio piccolo ed in centro storico di Matera. Diverse tipologie e gusti di pizze, ne abbiamo sentite diverse tutti molto buoni a buon prezzo. Peccato per la poca disponibilità e sorriso della panettiera con la fretta di chiudere..
Frost
07/03/2021
Ottimo panificio con vari prodotti dal pane alle focacce fino ai dolci vi consiglio di provare i taralli che producono quotidianamente sono veramente buonissimi e leggeri.
Vittorio Arturi
04/07/2018
Meraviglioso panificio col migliore pane originale materano. Oltre a tanti altri prodotti di panetteria e affini di qualità superiore. I gestori sono molto alla mano e simpatici.
Giuseppe Loperfido
07/12/2021
Ottimo Panificio, pane e prodotti da forno di alta qualità e gusto supremo. Servizio eccellente.
murielle Anne
03/11/2018
Bisogna prendere il numero per comprare i pane di Matera. Sono velocissimi a servire e quando poi mangi questo pane capisci come si fa il VERO pane. Delizioso, unico.
Chiara Marinaro
31/10/2021
Personale gentilissimo!!! Pane Buonissimo come tutto il resto. Focacce biscotti e tutto il resto. Tutto Buonisdimo !!! Torneremo il prossimo anno a fare scorta !!!!!
Antonio Cifarelli
27/02/2016
Solo qui si può trovare il Vero Pane di Matera fatto con la ricetta della Tradizione e cotto in forno a legna. Buonissimi i biscotti artigianali fatti con ricette semplici e gustosi.
Nicola Taddonio
12/12/2020
Il pane di Matera qui raggiunge il top grazie alla maestria di Giannino e dei suoi figli. Le cancelle sono forse le migliori di Matera.
antonio tralli
04/09/2015
Il panificio Cifarelli, se ricordo bene nel 1954 esisteva già, gestito con professionalità dal Sig.Antonio ,con tale pane sono cresciuto ,il Sig. Gianni continua nell'opera del papà con serietà e professionalità,ciao Giannino
ANTONIO CANCELLIERE
18/05/2018
Buonissimo il pane di Matera cotto nel forno a legna ed i biscotti friabili con i semi di finocchio dette "cancelle"
A. Olivieri
28/12/2019
I prodotti sono tutti buoni,provate le scaldatelle con semi di finocchio o gusto pizza,sono ottimi
Patrizia Bregoli
25/09/2022
Pane tipico di matera buonissimo
