Recensioni di '900 Restaurant

Matera - 37 recensioni verificate

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Google: 17
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Vito
Sluurpy un anno fa
100
Siamo stati a pranzo con degli statunitensi e siamo stati tutti soddisfatti. Piatti tipici della nostra cucina tradizionale ma rivisitati in chiave moderna e presentati benissimo dal padrone di casa Gianfranco Taccardi. Prezzi moderati considerata la qualità proposta. Consigliatissimo!
G
Gabriele Gori
Sluurpy un anno fa
100
Ristorante trovato per caso avendo parcheggiato lì vicino, é stata una bellissima scoperta. Il locale mi aveva ispirato passandoci davanti e dopo aver letto un po’ di recensioni e qualche informazione sulla storia del locale ho deciso di …
L
Luigi Lorusso
Sluurpy un anno fa
100
Ristorante ben curato, elegante ma sobrio allo stesso tempo, il proprietario è una persona molto disponibile e gentile, presente ai tavoli, il servizio impeccabile. …
L
LUCREZIA NOBLI
Sluurpy 2 settimane fa
0
Ho prenotato alle 20:15, entro mi dicono di attendere e cosi faccio, alle 20:35 su per giu chiedo alla signora quanto ancora bisognasse aspettare e molto arrogantemente mi risponde “c’è da aspettare” girandosi e andando via, un applauso per …
M
Michele Prencipe
Sluurpy 3 settimane fa
100
Il locale è accogliente, non molto grande, all'interno di una struttura antica ristrutturata e arredata con accorgimenti contemporanei.
Personale gentile e discreto, attento e premuroso: nel nostro caso si è …
A
andrea roni
Sluurpy 1 mese fa
100
Personale squisito quanto il cibo!! E grande generosità del padrone di casa!
Cavatello con fonduta di cacio cavallo… spaziale, spuma di ricotta con riduzione di fichi, buonissima. Davvero mangiato benissimo. E non per ultimo, ambiente originale e sofisticatamente accogliente!!
F
Fabio Cristini
Sluurpy 1 mese fa
100
Tutto perfetto. Nonostante non avevamo prenotato, il proprietario ci ha trovato uno spazio. Antipasto di purè di fave e cicoria da urlo. Peperone crusco, provolone e rucola immancabile. E poi via di pasta, specialità della casa. Mio figlio …
D
Diego Cossu
Sluurpy 1 mese fa
100
Di un ristorante normalmente valuto la parte gastronomica e quella del servizio. In questo caso, l'esperienza offerta dal Sig. Gianfranco e dal suo staff va oltre, a mio avviso, e può rendere davvero una serata al Ristorante 900 (la prima …
F
fabio ciantia
Sluurpy 2 mesi fa
80
Locale bellissimo, siamo stati accolti in maniera splendida dal gestore.
La cena è stata un'esplosione di sapori, tutto squisito.
Tutte portate della tradizioni accompagnati da un Rosé consigliato dal gestore. …
E
elena montani
Sluurpy 2 mesi fa
100
Consigliato da conoscenti, la nostra esperienza è stata decisamente ottima. Ambiente confortevole, elegante, atmosfera rilassante. Personale preparato e molto gentile. Ho potuto deliziarmi di piatti del luogo trasformati in piatti gluten …
V
Valeria C
Sluurpy 3 mesi fa
100
Pranzo di ferragosto davvero ottimo, abbiamo gustato delle vere e proprie prelibatezze nel rispetto della tradizione agricola lucana. Consiglio vivamente i primi piatti con la pasta prodotta da loro perché sono stati davvero un'esperienza …
B
Bruno Bova
Sluurpy 3 mesi fa
80
Nota dolente per i bagni, sporchi e odore nauseante. Peccato perché Per il resto è davvero tutto perfetto cibo e servizio. Titolare molto educato, cortese e disponibile per ogni necessità.
C
Carmen De Vito
Sluurpy 3 mesi fa
100
Un'esperienza culinaria che scalda il cuore!
Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti davvero entusiasti. Il cibo era eccezionale, con sapori autentici che raccontano la vera tradizione materana. …
P
Patrizia Frattini
Sluurpy 4 mesi fa
100
Ci siamo trovati benissimo. Abbiamo mangiato sia cibo tipico e tradizionale che gourmet e creativo. Le polpette di antipasto erano semplicemente meravigliose, le nuvolette di ricotta erano davvero...una nuvoletta. La pasta con cime di rapa, …
A
Angela
Sluurpy 5 mesi fa
100
Un’esperienza indimenticabile!
Il ristorante si trova in una splendida casa tipica dei Sassi di Matera, un luogo davvero suggestivo e ricco di atmosfera. Il cibo è delizioso, curato nei …
V
Vinicio Fabiani
Sluurpy 7 mesi fa
100
Ristorante a conduzione familiare, portato avanti da Gianfranco, persona brava e simpatica.
Ottima cena con piatti tipici di Matera. …
N
Nicola Giuntoli
Sluurpy 7 mesi fa
100
Uno dei migliori ristoranti di Matera, ottimo cibo, servizio veloce e molto accurato, ambiente molto bello e ben curato con un tocco di familiarità. Da assaggiare assolutamente il dolce pastorale materano, ma era tutto buonissimo. Super consigliato
T
Tonia Marseglia
Sluurpy 8 mesi fa
100
lo e il mio ragazzo siamo stati per la prima volta in questo ristorante e siamo subito rimasti colpiti dall'atmosfera intima, piacevole e familiare, e la location elegante; abbiamo preso una serie di antipasti e un primo a dir poco sublimi, …
I
IlLocale
Sluurpy 8 mesi fa
100
Ultimo giorno al Matera e decidiamo di provare questo ristorante vicino alla struttura dove alloggiavamo.
Prendiamo un antipasto della casa e due secondi. Tutto perfetto, persino la …
S
Sun Hee Moon Teza
Sluurpy 10 mesi fa
100
Ottimo ristorante con piatti tipici lucani. Pozioni generose fatte con ingredienti freschi. Servizio impecabile e molto attento. Il menù degustazione è un ottima opzione. Da tornare.
M
MARCO
Google 6 giorni fa
100
Consigliatissimo!!
Cibo di qualità, personale estremamente professionale, torneremo sicuramente. Locale estremamente curato in ogni dettaglio. Matera uno spettacolo.
M
Marinella Lauria
Google una settimana fa
100
Mi è piaciuto molto. Ambiente molto gradevole. Simpatia, cortesia e disponibilità del personale. Il proprietario trasmette attraverso i sapori la tradizione e la cultura materana. Abbiamo apprezzato molto la qualità degli ingredienti ed ogni pietanza racconta di questa terra. Consigliato vivamente. Grazie
M
Marilena De Luca
Google una settimana fa
100
Siamo stati a Matera dall'Abruzzo, piu precisamente da Avezzano per la festa patronale. Ci è stato consigliata questa location e devo dire che siamo rimasti davvero entusiasti. Locale molto bello, ottimo cibo, cortesia e professionalità. Graditissimo il regalino ricevuto a fine pranzo dal proprietario. Consigliatissimo!
I
ISABELLA TODESCO
Google 2 settimane fa
100
Ci siamo fermati in transito per la Puglia e siamo rimasti piacevolmente colpiti dal posto.
Personale gentilissimo e disponibile, cibo buono e di qualità. Rapporto qualità prezzo ottimo. Da ripetere, consigliatissimo!!!
F
Franca Bucci
Google 2 settimane fa
100
Ristorante bellissimo, personale gentilissimo e cibo ottimo com prodotti di qualità. Se capitate a Matera è da provare.
P
Paolo
Google 2 settimane fa
100
Uno dei posti migliori in cui siamo stati a mangiare io e la mia ragazza in queste 2 settimane di vacanza. Bellissima location, tranquilla ed elegante, cibo di qualità e servizio al top, prezzi davvero onesti. Vivamente consigliato.
V
Viviana Ruoti
Google 3 settimane fa
100
Locale situato nel centro storico di Matera, a pochi passi dal balcone panoramico sui sassi.
Il menù prevede piatti tipici del posto realizzati con prodotti a km 0 (la pasta è la punta di diamante del locale).
Consigliatissime la mousse di ricotta e la parmigiana come antipasti e il filetto come secondo.
Meglio prenotare per le ore di punta, soprattutto nel weekend.
A
Angelo Catoggio
Google 3 settimane fa
100
Un ristorante con interno meraviglioso,vicino ai sassi e cucina deliziosa come i titolari Olga e Gianfranco. Super consigliato
M
Magda Dan
Google 1 mese fa
80
Ristorante con ambienti ricercati e raffinati. Cibo e vino buoni, cercando di dare ai piatti locali un tocco di originalità.
A
Antonio Linoci
Google 1 mese fa
100
Una delizia per il palato e per la mente, ingredienti locali di altissima qualità, dal sapore unico che esaltano tutti i sensi.
I primi preparati esclusivamente con pasta Taccardi da provare assolutamente!!
F
Francesca
Google 1 mese fa
100
Abbiamo provato il filetto e la grigliata ed erano davvero ottimi! Il personale super cordiale e accogliente, ci hanno anche offerto un buonissimo limoncello! Grazie per l'esperienza gastronomica!
G
Giovanni Sandri
Google 1 mese fa
100
Esperienza quasi mistica. Un incontro quasi unico tra la genuinità e autenticità dei prodotti locali e la simpatia ed accoglienza del maitre Franco e di tutto lo staff.
R
R Katia Bellomo
Google 2 mesi fa
100
Mi sono fermata per cena in questo ristorante per un’occasione speciale. Ambiente pulito e raffinato, prodotti freschi e di qualità e buona scelta di vini. Cibo gustosissimo e ben preparato dagli antipasti al dolce. Una menzione particolare va a tutto il personale di sala, dalle cameriere al cuoco, che sotto l’impeccabile guida del direttore Franco ti fanno sentire accolto e coccolato sotto tutti i punti di vista. Consigliato!!!
N
Nausica
Google 3 anni fa
100
Locale elegante ma adatto a ogni tipo di clientela, spazioso, curato, tavoli con sedute confortevoli, bagno molto stiloso particolarissimo. Per quanto riguarda il menù è stato vario, curato nei particolari ma utilizzando le materie prime tipiche lucane, esaltate dalla maestria dello chef, dagli antipasti ai dolci, in particolare ho apprezzato la pasta, I salumi e dolce. Ottima la carta dei vini. Una serata davvero piacevole da ogni punto di vista. Prezzi forse un pochino più alti della media ma la qualità è piuttosto alta. Lo consiglio sicuramente!
A
Anna Zenga
Google 3 anni fa
100
Un posticino speciale, scoperto per un consiglio, che ci ha accolto con eleganza e professionalità: piatti dai sapori locali rivisitati e alleggeriti, ben illustrati dalla gentilissima proprietaria. Tutto buono, dall'antipasto al dolce! Locale moderno e arioso, menù innovativo, servizio attento, veramente una bella scoperta!
ᗩᒪᖴᖇEᗪO
Google 3 anni fa
100
Ferdinando, il giovane chef proprietario e la giovanissima moglie Maricla in sala, sono pronti a stupirci con portate sempre innovative. Esaltata l'alta qualità dei prodotti di tradizione Materana utilizzati. Dal loro esordio in proprio, non si sono mai fermati o adagiati sugli allori, tutt'altro, questo è un modo accativante per differenziarsi dal classico ristorante turistico da "mordi e fuggi". Non a caso, sono stati selezionati, tra i tanti ristoranti di Matera, a partecipare alla trasmissione "4 Ristoranti" di Alessandro Borghese...
Viene servito a tavola un ottimo contrasto antico/moderno rispettando accuratamente la stagionalità dei prodotti ma con ricercatezza negli accostamenti, dei dettagli e delle composizioni (le foto allegate parlano chiaro).
Il locale, a due passi dai Sassi è "scolpito" nella pietra arenaria dei muri e delle volte di un gradevolissimo e tenue colore, un elegante e raffinato arredamento con luci ben armonizzate e integrate rendono piacevole la convivialità dei commensali. I tempi di attesa e i sincronismi delle portate ai tavoli sono ottimi anche a sala piena, validissima e di qualità la carta dei vini, sublimi i dolci. Qui si utilizza esclusivamente lo storico pane di Matera, croccante fuori e morbidissimo dentro.
Prezzi adeguati alla qualità.
N.B. anche menù vegano.
Ambiente pulito ed ordinato.
5 stelle perchè di più da dare non ce ne sono!!!
#LetsGuide
T
T. B.
Google 4 anni fa
100
Il locale si presenta elegante e curato, ma è adatto a ogni tipo di clientela. Varia la carta dei vini. Piatti buoni, ben presentati e realizzati con prodotti stagionali. Proprietari cordiali e lo chef si presenta ai tavoli dei commensali per apprezzamenti e/o suggerimenti. Lo consiglio.

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