Pizzeria Etnea

Essere Italiano vuol dire cercare la pizza in giro per il mondo e dopo un pò di tempo, e dopo aver provato tante varietà di pizza non ti sorprendi più, poi arrivi alla Pizzeria Etna e/o Pizzika, e ti si aprono nuove, inedite, buonissime scelte. Non so che scrivere se non : sono da provare tutte. Buon appetito

La pizzeria "Etnea" sita in via Etnea a Mascalucia si sposta in via Regione Siciliana ed aggiunge al nome "Pizzica" e nel locale posti a sedere dentro e fuori. Le pizze sono ben condite e con prodotti di qualità, sia le classiche che le gourmet. In caso di asporto, le pizze con speck (mascalucia DOC) o crudo è a parte e in sottovuoto da aggiungere dopo, che finezza! Possibilità di sconti ogni 10/20 pizze si 5 euro. Concludendo, rapporto qualità prezzo eccellente.

Abbiamo mangiato una buona pizza con l'impasto napoletano ,molto leggera e digeribile . Ingredienti freschi e buonissimi . Personale molto gentile . Consiglio vivamente.

Pizza eccellente impasto napoletano e leggera digeribile e ingredienti di prima qualità, ottime anche le birre artigianali

X me che sono celiaco, la pizza senza glutine è buonissima, un impasto eccellente!

Ieri sera abbiamo ordinato due pizze. Buonissime, morbidissime, fatte molto ma molto bene! Complimenti! L’unico accorgimento a mio avviso è il sistema di trasporto. Sono arrivate fredde. Ecco perché 4 stelle e non 5. Fate si che arrivino, non dico caldissime, in quanto è impossibile, ma almeno non fredde… E sarete TOP!!

Questa pizzeria ci ha lasciato piacevolmente sorpresi. In quattro, con un bimbo piccolo, abbiamo preso la degustazione di tranci di pizza, formula consigliata perché è davvero un peccato dover scegliere tra tante varietà, tutte molto invitanti. Gli ingredienti sono buonissimi, così come l'impasto. La location è carina, in un giardinetto sistemato con erbetta sintetica, pulito e riparato dalla strada, seppure vicina. Una nota per il personale, tranquillo e disponibile, che fa sentire quasi a casa ( se non fosse che a casa mia moglie col cavolo che mi serve così, giustamente). Anzi, quasi quasi mi trasferisco qua. Ogni tanto invito mia moglie a cena e siamo a posto. Ah, ottima anche la selezione di birre alla spina, un obbligo per me se si parla di pizza buona. Nel menù vengono consigliati anche gli abbinamenti in base alla pizza scelta. Che dire. Avete fatto centro!

Pizza veramente ottima, molto grande, soffice e ben lievitata. Il calzone gourmet un vero piacere per il palato.

Pizzeria a Mascalucia pulita, curata e molto ben gestita da ragazzi bravissimi e che ci sanno davvero fare col cliente. La pizza è ottima, l'impasto è leggero digeribile e saporito ed i condimenti sono ben dosati. Il menù presenta le pizze classiche e anche quelle gourmet. Con mia moglie ne abbiamo provate 2, la pizzika e la sapori di Sicilia, entrambe molto buone. La prima molto fresca e adatta al periodo estivo, è stata presentata con una buonissima burrata al centro, la seconda invece, forse più invernale, ma decisamente gustosa, propone l'abbinamento di marmellata di fichi, cipolla rossa e taralli macinati insaporiti al finocchietto, ed il risultato è vincente, anche se consiglio (ed il suo creatore me ne ha dato conferma) che è bene dividerla in 2 in modo che il gusto intenso non stanchi. Io, per esempio, lo faccio sempre con tutte le pizze Gourmet, anche di altre pizzerie. I prezzi sono nella media delle altre pizzerie di livello superiore: per un antipasto di tuma panata e fritta (ottima), 2 pizze Gourmet, una margherita, una birra rossa Gran riserva, una bionda alla spina, una bottiglia di acqua Lete, un coca piccola e 2 amari Amara ed il coperto, abbiamo speso 61,5€. Un plauso va a tutto lo staff che ci ha ben trattato dall'ingresso al locale fino al conto, nonostante fosse la vigilia di Ferragosto ed i tavoli pieni. Complimenti.

Abbiamo preso 2 pizze d'asporto ieri sera: 1 Margherita senza lattosio e una capricciosa senza glutine. Pizze buonissime, impasto soffice. Ritorneremo sicuramente.. super consigliato!

Pizzeria da asporto di elevata qualità. Pizze da ben 35 cm di diametro ma soprattutto buonissime grazie all'utilizzo di materie prime di qualità assolute. Possibilità di avere pizze con farine di qualità e ed anche per i celiaci, fatte in un ambiente ed un forno apposito, così come previsto dalla legge. Servizio a domicilio rapido.

Pizzeria ottima! Locale accogliente, parte esterna curata, camerieri molto attenti al servizio ma soprattutto pizze molto ricercate, sia come impasto che come gioco di sapori. Attenti alla tradizione ma con un occhio all'innovazione. Veramente soddisfatti, torneremo a provare altre specialità!!!

Seratina in famiglia! Lunedì sera mio figlio ci ha portati a mangiare la pizza in questa pizzeria,non la conosceva ma ha voluto che andassimo a provare..che dire?? scelta azzeccata!!! Pizza fantastica: leggera, buona, scelta degli ingredienti innovativa,prodotti di ottima qualità!! Ci ritorneremo!! Dimenticavo..mia figlia (celiaca ) sostiene di non aver mai mangiato una pizza tanto buona da quando è diventata celiaca!! E aggiungo infine un elogio al personale: professionale, molto attento alle nostre esigenze e molto cordiale!!

Difficile trovare una pizzeria gourmet con servizi e professionalità di questo livello. Ottima accoglienza e soprattutto grande attenzione al cliente. Il sevizio al tavolo, i tempi di attesa ridotti, la qualità di quanto è stato ordinato, tutto perfetto, nonostante le intolleranze alimentari del mio collega. Veramente Bravi👏👏👏