valter
Data recensione: 2023-05-28
Data recensione: 2023-05-28
+4
Poco da dire. Quasi tutto a livelli molto molto alti. Non memorabili mobili ed arredi ma in compenso montemerano è molto carina. Sono d accordo con un altro recensore sulle temperature dei piatti, specie del piccione che non mi ha impressionato più di tanto, ottima la qualità ma cottura e temperatura di servizio non mi sembravano ottimali. Questo pur apprezzando i crudi o i poco cotti. Nessuna risposta ottenuta avendo chiesto se il piatto, nemmeno tiepido, rispettasse la visione della chef...
Il Morellino di Scansano a mio parere non meritava i 20€...
Forse un po' caro il tutto tenuto conto dell'area, manco fossimo ad isola. Comunque complimenti, un bel lavoro. Sto comunque pensando di rinunciare ai super stellati, troviamo, siamo una coppia, estenuanti le degustazioni che quindi non facciamo più e ci mancano un po' troppo spesso calore e contatto, pur ricevendo, come in questo caso, un servizio efficiente.
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