Paolo
Data recensione: 2021-08-18
Data recensione: 2021-08-18
+5
Al di fuori dal circuito commerciale, stupendo localino dove degustare la cucina tradizionale isolana, lontano dal brusio della movida serale.
Ci siamo recati in questa osteria dietro consiglio del proprietario della nostra casa vacanze, il quale ce l'ha raccomandata per la prima sera sull'isola.
Il locale a differenza di tanti altri presenti sulle varie guide turistiche non è super pubblicizzato ed è situato in un vicolo vicino al centro ma abbastanza lontano dalla zona della movida. Ciò è a mio parere un pregio perché da al posto un'aria di autenticità non "corrotta" dalle pretese del turismo mordi e fuggi.
La prima impressione appena arrivati è stata infatti quella di trovarci in un'osteria frequentata più dagli abitanti locali che dai turisti cosa che da siciliano tendo ad identificare come sinonimo di qualità.
L'accoglienza è stata ottima e anche il servizio rapido e cortese. Forse qualche piccolissimo problema di comprensione dato che le ragazze addette alla sala parlano principalmente spagnolo ma niente che non si può risolvere "gesticolando" 😁.
Il menù vario al punto giusto comprende le tipiche ricette della cucina eoliana ed è quasi completamente a base di pesce.
I piatti come già avevamo intuito erano tutti eccezionali, dagli antipasti ai secondi. Ingredienti freschissimi e porzioni generose. Le cozze in particolare ci hanno lasciato di stucco per sapore e dimensioni.
Insomma non c'è stata una sola portata che non fosse "squisita" e il tutto servito con rapidità e senza lunghe attese.
Ho visto che fa anche le pizze, ma non abbiamo provato. Tuttavia, per quanto riguarda la cucina non posso far altro che consigliarlo.
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