Eddygaia
Data recensione: 2023-01-08
Data recensione: 2023-01-08
+5
Scelto proprio per provarlo,da Lesinara trapiantata a Milano,avevo la curiosità di capire come si sta evolvendo il mio paese natale. Da Opus si va sul sicuro,anche se credo che ancora troppi compaesani non possano capire il concept perché la mentalità di tanti è ancora avere quantità a poco prezzo. Qui la qualità della materia prima è sublime,valorizzata con prodotti del territorio che accentuano i sapori, ottime doti di accoglienza e servizio e anche la varietà di ottimi vini rende il tutto davvero piacevole. Location davvero spettacolare per cene romantiche,occasioni speciali e cerimonie;ma anche per poter concedersi un vero piacere con un aperitivo gustando delle prelibatezze eccezionali. Non posso che esprimere il mio gradimento a 360°,sono uscita dal locale soddisfatta e contenta per il coraggio di ragazzi giovani nell'osare in un paesino radicato ancora mentalmente nelle tradizioni,che rivisitarle non vuol dire non rispettarle.Ottimi i crudi,con pesce fresco;buoni i primi e anche gli antipasti cotti sono buonissimi,il rosè 12.5 era uno spettacolo!!!I miei più grandi complimenti e speriamo che Lesina possa avere altre grandi realtà come questa!
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