Menù del ristorante:
Filetto di manzo nostrano alla griglia con crema Chantilly salata al dragoncello €20.00
, Risotto Carnaroli cotto in brido di prezzemolo, mantecato alla curcuma con osso buco di rana pescatrice cremolato ed emulsione alla barbabietola €15.00
, Fritto misto dello ionio con paranza e pagliuzza di verdura in tempuara di ceci €15.00
, Tagliolino 30 tuorli d'uovo Aglio olio e peperoncino , tartare di gamberi rossi di Gallipoli, stracciatella pugliese ed emulsione di alga Nori €20.00
, Sorbetto al Limone €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Tris Di Tartare
, Crema Catalana
, Antipasto
, Calamarata
, Cacio E Pepe Con Scampi
Dicono di noi:
Ci è stato consigliato da un amico questo ristorante che, vivendo a Lecce solo da pochi anni, non conoscevamo. Ci siamo stati oggi a pranzo ed è stata appunto una piacevolissima scoperta in quanto dire che ci siamo trovati bene è molto riduttivo. I piatti che abbiamo gustato sono stati "spettacolari" sia per il sapore che per la presentazione ( tartare di tonno rosso, bombetta di salmone, risotto ai sapori dell'Adriatico, cacio-pepe-gamberi, bavarese ai frutti rossi). Massima gentilezza e rapidità nel servizio, piacevolissimo il locale. Lo consigliamo, ci ritorneremo sicuramente.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto