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Le Quattro Spezierie
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Via Augusto Imperatore, 27 - Lecce

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Le Quattro Spezierie

Via Augusto Imperatore, 27 - Lecce

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Sea bass marinated in citrus fruits and dill, mixed Salento salad with creamed mango
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Catalana shrimp with slivers of cuttlefish, vegetables and pineapple carpaccio
Bestseller
€18,00
Ravioli pasta parcels with burrata cheese and chard, vegetable ratatouille with basil and cenerino cheese
Bestseller
€15,00

1 Menù

Sea bass marinated in citrus fruits and dill, mixed Salento salad with creamed mango
Hot
€16,00
Catalana shrimp with slivers of cuttlefish, vegetables and pineapple carpaccio
€18,00
Veal haunch marinated in star anise with valeriana lettuce, pine nuts and melon brunoise
€16,00
Eggplant parmesan with buffalo-mozzarella balls, swordfish and raisins, San Marzano tomato coulis
€14,00

2 First courses

Ravioli pasta parcels with burrata cheese and chard, vegetable ratatouille with basil and cenerino cheese
€15,00
Spaghettoni from Benedetto Cavalieri range with mackarels and asparagus, lime and basil-flavoured oil
€15,00
Organic whole-wheat Saragolla pasta tubes with stewed Gallipoli prawns and steamed mussels
€16,00
Traditional orecchiette pasta salad with mixed greens, sunny tomatoes and creamy stracciatella cheese
€14,00

3 Second courses

Turbot au gratin with hard bread and thyme, creamed celeriac and mange tout
€18,00
Fillet of monkfish wrapped in Martina Franca bacon, Sieglinde potato mousse and drops of vin cotto
€16,00
Seared tuna with Apulian almonds, fennel salad, oranges and nuts and mayonnaise flavoured with Salento saffron
€20,00
Purebred Chianina tenderloin with wild Mediterranean herbs, bouquet of vegetables with Celline di Nardò extra virgin oil
€20,00

4 Desserts

Bavarian cream with peaches on a chocolate and pistachio bisquit with raspberry coulis
€7,00
Mustacciuolo parfait with limoncello sauce
€8,00
Homemade spumoncino ice cream cake
€7,00
First fruits of the season
€7,00
Sorbet with lemon, pink grapefruit, green apple, apricot
€5,00

5 Aperitivi del mese - serviti dalle 18.30 alle 20.30

Bellini
€8,00
Spritz
€8,00
Mojito
€8,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Le Quattro Spezierie è un ristorante gourmet con un menu ristretto e curato, che offre piatti di alta qualità con ingredienti freschi e di stagione. Il prezzo medio di un pasto è di circa 40-50 euro a persona. Il servizio è attento e professionale, con personale gentile e preparato. La location è unica, situata sulla terrazza panoramica dell'hotel Risorgimento, con un'atmosfera romantica e rilassante. I piatti sono ben presentati e il cibo è deli...

Le recensioni degli utenti sul menù di Le Quattro Spezierie

Recensione 1
Valeria
Data recensione: 2019-08-17
+5
Ho cenato in terrazza e ho trovato l'ambiente curato e molto carino. L'atmosfera era molto bella con una musica soft di sottofondo che ha gradevolment ...
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2017-12-11
+5
Acquistato un pacchetto e ci siamo ritrovati in questo locale... beh in genere non mi sbilancio, ma è stato wow. Può sembrare banale, ma con i medesim ...
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2019-04-01
+4
Bella l'atmosfera, rilassante. Locale molto raffinato, con servizio attento ai dettagli. I piatti sono ben curati sia sotto l'aspetto estetico che sot ...
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Recensione 4
Massimo
Data recensione: 2022-05-28
+4
Rooftop in centro a Lecce al quarto piano del Risorgimento Resort. Ambiente elegante, non molto grande. Sebbene il palazzo sia alto si gode della vist ...
Leggi la recensione
Recensione 5
Martina
Data recensione: 2022-08-04
+5
Il rooftop si trova in centro a Lecce al quarto piano del Risorgimento Resort. Ambiente elegante e mangiando in terrazza il palazzo gode della vista d ...
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Recensione 6
Antonella
Data recensione: 2019-12-28
+5
Siamo stati 4 mesi fa' per un aperitivo e ora per un pranzo. Complimenti allo chef, piatti ottimi e ben presentati. Il personale competente e gentilis ...
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Recensione 7
Antonella
Data recensione: 2018-07-31
+4
Ambiente molto curato e raffinato con cucina a vista piatti presentati molto bene. Giusto equilibrio di sapori ...
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Recensione 8
Antonio
Data recensione: 2022-06-26
+5
Bellissima esperienza,assolutamente da ripetere.io e mia moglie abbiamo cenato in estate sul roof garden del ristorante con slendida vista sul campani ...
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2017-09-09
+4
Ristorante di qualità,location elegante in pieno centro di Lecce (spalle piazza Sant'Oronzo),servizio eccellente con piatti curati e buoni al palato. ...
Leggi la recensione
Recensione 10
Anna
Data recensione: 2017-12-11
+5
Per caso in questo posto con un pacchetto regalo. Ottimo...personale all'altezza, molto cordiale, cibo ottimo. Consigliatissimo. ...
Leggi la recensione
Recensione 11
Claudia
Data recensione: 2022-08-18
+4
Personale gentile e preparato. Ottimo il consiglio sullo spumante metodo classico pugliese. Location interessante con vista sul campanile del Duomo di ...
Leggi la recensione
Recensione 12
Mariangela
Data recensione: 2019-07-13
+5
Vista panoramica mozzafiato e cucina prelibatissima I dolci poi... da provare assolutamente ...
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Recensione 13
Alberto
Data recensione: 2018-08-03
+5
Prenotato su Groupon , 60€ menù gourmet Michelin per due persone , con diverse scelte sui piatti , antipasto , primo , secondo e dolce , bottiglia di ...
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Recensione 14
Elena
Data recensione: 2019-07-18
+4
Esperienza fatta tramite Groupon, perciò con menù limitato. Il cibo era ottimo, di eccellente qualità, ma il servizio veramente lento. Non possono pas ...
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Recensione 15
Farby
Data recensione: 2023-03-05
+4
ottimo ristorante all'interno del resort Risorgimento. ...
Leggi la recensione
Recensione 16
Davide
Data recensione: 2018-04-16
+5
Ristorante all'interno di una struttura storica ristrutturata con estremo gusto. Mobilio minimale. Personale gentile, attento e mai invadente. Accogli ...
Leggi la recensione
Recensione 17
Salvatore
Data recensione: 2019-07-27
+5
Atmosfera incantevole sorvegliata dal canpanile del duomo. Servizio ineccepibile come pure la qualità di cibi e bevande proposte. Se si volesse a tutt ...
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Piatti consigliati da Le Quattro Spezierie a Lecce

14 piatti più richiesti

  • Risotto +
  • Tagliata di manzo +
  • Branzino marinato agli agrumi e aneto +
  • Pasta broccoli e alici +
  • Dolce +
  • Gnocchetti +
  • Controfiletto di manzo podolico primitivo di manduria patata cannella bietoline +
  • Spaghettono con asparagi e sgombro +
  • Giuncata +
  • Millefoglie di mamdorla con crema al mascarpone e frutti di bosco +
  • Salmone +
  • Gamberi rossi di gallipoli +
  • Delizia alla nocciola +
  • Paccheri ripieni +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
771 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 19/10/2020
9,3
552 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,0
92 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
3,9
899 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
57 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,0
889 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
4,7
26 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
552 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 09/12/2023
3,5
20 recensioni

ZO

ZonzoFox
Ultimo aggiornamento 13/09/2022
4,8
468 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
3,9
16 recensioni

ME

Menulist.menu
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
3,9
2 recensioni

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Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0832 246311
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

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TR
 Distanza Guida Michelin Eccellenza TripAdvisor
Le Quattro Spezierie (Lecce) 86 4 4 4 Guida Michelin
CAFFE' DEGLI ARTISTI (Lecce) 60 3 < 1 km
CIRO IL PIZZAIOLO (Lecce) 87 4.5 5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
DON BOSCO (Lecce) 60 < 1 km
GRAN PIADI' (Lecce) 90 4.5 5 < 1 km
IL PANINO GIUSTO (Lecce) 75 4.4 3.5 < 1 km
LA GOLOSONA (Lecce) 81 4.5 5 4 < 1 km
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Le Quattro Spezierie, Lecce - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Le Quattro Spezierie è un ristorante che si trova a Lecce, in via Via Augusto Imperatore, 27 numero . Il locale ha ottenuto un giudizio di 85 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti online, e le pesa restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti qualità: tavoli all'aperto, piatti vegetariani, adatto ai gruppi.
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