Backificio

Brioches fantastiche, buonissime e abbondantemente ripiene. Molto gentile e disponibile la responsabile al banco. I prezzi delle brioches sono più alti della media ma è ampiamente giustificato dalla dimensione e dalla qualità, niente a che vedere con quelle da bar classiche.

Posto splendido e caratteristico! prodotti fantastici! Splendidi anche da fotografare!

Bel locale con laboratorio a vista. Veramente eccezionale la brioche, una rarità ormai. Ottimo il pane multicereali. Prezzo in linea con la qualità dei prodotti. Complimenti, ci tornerò sicuramente.

Tutti i prodotti sono eccezionali, buoni...e belli! Pane fatto con pasta madre, con mollica piena e morbida, di semola, cereali, grani antichi, pochi tipi ma autentici! Insuperabili anche le brioches..gonfie e piene! Il laboratorio è a vista, i commessi molto cordiali!

Venite qui per IL VERO croissant o pain au chocolat! Finalmente una pasta brioche dal profumo burroso e irresistibile, farciture ricche e super golose! La commessa super sorridente e disponibile, un peccato poterci venire solo in vacanza! Vi vorrei tanto a Verona :)

Brioche fenomenali, quella con il ripieno di caramello e cioccolato bianco è una gioia per i sensi. Pane croccante fuori e morbido dentro, assolutamente da provare!

Ottima pasticceria, pane buono e di qualità. Una menzione particolare al servizio di logistica e di consegne, fiore all'occhiello di questa attività.

Pizza , pane , il panettone … i dolci tutto buonissimoooo . Usano ingredienti di altissima qualità e si sente la passione in quello che fanno . La ragazza alla cassa è molto simpatica e accogliente. Sono felice di avere un posto così non lontano da casa mia . Tornerò presto !

Prodotti ottimi, tutti con lievito madre. Un pochino cari ma vale la pena per la bontà del prodotto

Questo nuovo locale di Lana ha reso più bella la mia vacanzina: a colazione con le sue brioches alla crema da leccarsi i baffi e a pranzo con le sue pizze preparate con ingredienti freschi e di qualità. Ottimo il gelato. Superlativa la crema di pistacchi in vasetto che mi sono portata a casa per prolungare a distanza il piacere che il Backificio sa dare ai propri clienti con le sue prelibatezze. Simpatica la ragazza al banco :-)

Abbiamo provato i cornetti ripieni di questo panificio e siamo rimasti colpiti dalla bontà dell'impasto e dalla qualità delle creme, tant'è che ne abbiamo acquistati 7 anche da portare a casa 🤩 La ragazza al banco molto gentile e disponibile

Pane fantastico. Commessa supercortese e deliziosa. Lavoratori felici. Titolare davvero molto competente è innamorato del proprio lavoro. Direi un'azienda da sostenere per il grande valore aggiunto!

Un posto molto carino per fare colazione, moderno e gestito da ragazzi giovani. Le brioches erano molto buone.

Il pane e tutto il resto è buonissimo, c’è scelta di panini, pizza. Assolutamente da passare 👍👍👍

Gelato buono,e pane ottimo anche pizza e focaccia.

Si vede che c'è ricerca e amore in quello che fanno. Accoglienza meravigliosa e cornetti stupefacenti.

Best cornetti, pane e pizza al taglio ever seen in Merano