I Migliori Ristoranti a Lamezia Terme

Guida gastronomica di Lamezia Terme 2026

Lamezia Terme è il cuore pulsante della Calabria, snodo strategico tra le due coste con il suo aeroporto e le terme sulfuree. Qui la cucina è quella calabrese più genuina, dove la 'nduja brucia sul palato e i fileja si attorcigliano intorno al ferro.

I fileja sono la pasta calabrese per eccellenza: attorcigliati intorno a un ferro da calza, conditi con ragù di maiale, 'nduja o sugo di capra. Sostanziosi e saporiti.

La 'nduja è l'anima piccante della Calabria: salume spalmabile fatto con peperoncino, lardo e guanciale. Sulla bruschetta è un'esplosione.

La soppressata calabrese DOP è il salume delle feste: carne scelta, spezie, peperoncino. Stagionata lentamente.

Lo stocco alla mammolese arriva dall'entroterra: stoccafisso cotto con patate, pomodoro e peperoncino. Un piatto che richiede pazienza.

La cipolla rossa di Tropea IGP è dolce e croccante: in insalata, nelle zuppe, nelle frittate. Il sapore della costa vicina.

La pitta 'mpigliata è il dolce delle feste: pasta arrotolata con noci, miele, cannella e chiodi di garofano.

Il Cirò DOC accompagna i pasti: rosso potente, il vino più antico della Calabria.

Quanto costa cenare a Lamezia Terme nel 2026?

Lamezia Terme ha prezzi calabresi molto accessibili. Una cena completa costa tra i 20 e i 35 euro. Le trattorie del centro servono cucina tradizionale. Le terme offrono relax. Le coste tirrenica e ionica sono raggiungibili.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 53% sono ristoranti, il 28% gastronomie, il 7% pizzerie, con gelaterie

Dove andare: Il centro di Nicastro ha le trattorie caratteristiche. Sambiase conserva il borgo antico. Le terme sulfuree sono nella zona di Sant'Eufemia. Tropea è raggiungibile sulla costa.

Quando visitare: L'estate porta le spiagge della costa. L'autunno ha la vendemmia. L'inverno è perfetto per i piatti piccanti. La primavera ha le campagne in fiore.

Curiosità: Lamezia Terme nasce nel 1968 dalla fusione di tre comuni: Nicastro, Sambiase e Sant'Eufemia. Le terme erano già note ai Romani. L'aeroporto è il principale della Calabria. Federico II di Svevia amava queste terre.

Guida aggiornata il 12/01/2026