Retrogusto

Abbiamo preso un tagliere Spagna di salumi misti con una focaccia e 3 hamburger al piatto serviti con patate e insalata. Tutto molto buono. Anche mio figlio di 9 anni si è finita tutta la carne. Personale e titolari molto disponibili. Ci ritorneremo di sicuro.

Carne eccellente! Abbiamo assaggiato le beef ribs, una tagliata di Scottona e una tagliata di marchigiana del Sannio. Consigliatissime anche le patate al coppo (cotte con la buccia sotto la brace) Rapporto qualità/prezzo giusto. Consigliatissimo!

Ampia scelta di affettati, accompagnati da focaccia calda, pizza strepitosa e birra sublime... Cos'altro scrivere..... Ottima cena a prezzi più che giusti... Consigliatissimo

Siamo entrati casualmente non conoscendo il posto. Una vera sorpresa, preso hamburger di carne veramente buona (chi si lamenta del prezzo vada in fast food a mangiare hamburger di plastica), cotta perfettamente. Ci sono anche qualità particolari che incuriosiscono. Patate rustiche molto gustose. Insalata "vera" con un gusto autentico. Un ristorante si giudica anche dal pane: questo fatto da loro, con farina di qualità e non raffinata, buonissimo, come quello di una volta. Birra artigianale ottima. Dolce molto gustoso. La qualità si paga (a mio avviso il giusto), il resto sono chiacchiere. Se dovessi ripassare in zona tornerò sicuramente.

Io e la mia ragazza abbiamo provato questo locale sia a pranzo, dove abbiamo provato la loro selezione di carni e salumi, che a cena, dove abbiamo assaggiato i primi e la loro pizzeria. TUTTO MERAVIGLIOSO!!! Ci ha serviti direttamente il proprietario, una persona squisita, molto preparata ed elegante nel presentare il proprio locale e tutti i piatti "di punta" o consigliati dallo chef. Partiamo dalla carne: taglio da 1100 grammi di carne molisana leggermente grassa per i miei gusti ma davvero davvero ottima condita con un olio artigianale a dir poco sublime. Antipasto misto di salumi e formaggi : tutti prodotti locali veramente freschi e molto saporiti specialmente i formaggi con cui ci siamo deliziati di un bis. Pizza : ho scelto una tipologia di pizza dove non sceglievo io i gusti ma a fiducia lo chef ne sceglieva 4 da mettere in una unica pizza. Impasto leggerissimo e un gusto spaziale da provare assolutamente. Locale molto curato e servizio impeccabile e veloce. 10/10 Grazie ancora ci tornerò assolutamente.