Luke
Data recensione: 2018-07-09
Data recensione: 2018-07-09
+4
Posto piccolo, la piadina viene preparata di fronte ai clienti a partire dal panetto d'impasto, avviene perfino la tradizionale rottura delle bolle a mano a cura dell'attento cuoco, cosa che in molti tralasciano. Selezione veramente gustosa. Peccato solo per il prezzo un po' altino, ma forse dipende dal luogo. Personale incredibilmente cordiale, nel saluto e nella preoccupazione della soddisfazione del cliente. Anche il supporto della piada era molto funzionale. Certo non ha il sapore della piadina romagnola... ma del resto è normale, in tutt'altra regione. Complimenti.





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