Roberta
Data recensione: 2021-07-13
Data recensione: 2021-07-13
+3
Il posto è bellissimo,con una vista davvero invidiabile. Il servizio è superlativo,discreto,divertente e mai invadente. La cucina però mi è piaciuta a singhiozzi,l'entrèe buono qualitativamente errato l ordibe di degustazione perché la prima proposta era troppo forte e non lasciava più spazio ai sapori molto più delicati delle altre due. I crudi di qualità media,l'antipasto in stile nouvelle cuisine con una buona presentazione ma con cotture sbagliate(totano durissimo). Piatto proposto come da tradizione ma al limite,visto che era presente un eccesso di aceto che lo rendeva quasi faticoso da finire. Primo molto buono,secondo assolutamente ottimo,con una cottura del rombo impeccabile! Molto buono anche il dolce con la loro rivisitazione del tiramisù. Conto da una stella michelin





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